10 лучших альтернативных профессий для менеджеров ресторанов

5 октября 2021 г.

При поиске новой работы важно знать, что есть вакансии, соответствующие вашим навыкам, и как представить себя потенциальным работодателям. Те, у кого есть опыт работы менеджером ресторана, часто имеют опыт и навыки, которые можно использовать в других карьерных возможностях. Понимание того, какую работу вы можете выполнять с опытом управления рестораном, является важным шагом в продолжении вашей карьеры. В этой статье мы обсудим, какие навыки есть у большинства менеджеров ресторанов и какие профессии хорошо сочетаются с этими навыками.

Какими передаваемыми навыками обладают менеджеры ресторанов?

Ресторан — это рабочая среда с постоянным ритмом жизни, и успех в этой обстановке требует сочетания как жестких, так и социальных навыков. Из-за этого те, кто находит работу в ресторане, либо уже обладают многими необходимыми для работы навыками, либо приобретают их на собственном опыте.

Если вы ранее управляли рестораном, но надеетесь сменить профессию, возможно, у вас уже есть много полезных навыков, которые помогут вам найти новую работу. Это включает:

• Успешные методы продаж. Те, кто добивается успеха в ресторанах, обычно умеют продавать товары и услуги. Независимо от того, работаете ли вы официантом, который зарабатывает чаевые, или менеджером, которому необходимо выполнять квоты продаж, понимание того, что делает ваши продукты желательными для клиентов, и использование этих знаний для увеличения продаж, является ключевым навыком для многих профессий.

• Способность мотивировать других**:** Управление рестораном требует мотивации сотрудников к эффективному выполнению их работы. Когда рестораны заняты, менеджеры ресторанов направляют своих сотрудников, чтобы рассадить, обслуживать и выставлять счета клиентам с учетом времени, и все это с отличным обслуживанием клиентов. Это требует поднятия морального духа на рабочем месте для создания комфортных условий как для гостей, так и для сотрудников.

• Превосходное обслуживание клиентов**:** Основная функция большинства работников ресторана, включая руководство, заключается в том, чтобы предоставить своим клиентам положительный опыт обслуживания клиентов. Те, кто преуспевает в ресторанном бизнесе, часто знают, как разговаривать с клиентами, понимать их потребности и решать любые вопросы вежливо и профессионально.

• Отношение к сотрудничеству: в большинстве ресторанов работает много сотрудников с разными должностями, которые работают вместе, чтобы создать приятное впечатление для своих клиентов. Успешные рестораны и их сотрудники понимают, что у каждого члена команды есть свои сильные стороны и свои обязанности. Они также признают важность каждого человека в достижении целей всей команды.

• Эффективная многозадачность: в ресторанах сотрудники и менеджеры обычно выполняют несколько задач одновременно. Успешные менеджеры часто знают, как выполнить несколько своих задач, контролируя повседневную работу ресторана.

Лучшие альтернативные вакансии для менеджеров ресторанов

Если вы хотите применить навыки, полученные в качестве менеджера ресторана, в новой карьере, рассмотрите следующие вакансии:

1. Бухгалтер

Средняя заработная плата по стране: 37 358 долларов в год

Основные обязанности: Бухгалтеры ведут финансы своего работодателя. Они контролируют финансовые отчеты, анализируют их на предмет точности, управляют банковской деятельностью своей компании, составляют отчеты, обрабатывают платежи и регистрируют транзакции.

2. Планировщик событий

Средняя заработная плата по стране: 41 001 доллар в год

Основные обязанности: Организаторы мероприятий — это профессионалы индустрии гостеприимства, которые специализируются на координации, обслуживании, оформлении и контроле мероприятий для корпоративного или личного отдыха. Это могут быть офисные вечеринки, свадьбы и встречи или более крупные мероприятия, такие как выставки и фестивали. Они работают в рамках бюджета, чтобы каждая деталь мероприятия соответствовала ожиданиям и целям клиента.

3. Менеджер социальных сетей

Средняя заработная плата по стране: 44 726 долларов в год

Основные обязанности: менеджеры по социальным сетям — это специалисты по маркетингу и продажам, которые специализируются на использовании платформ социальных сетей для взаимодействия с общественностью, повышения узнаваемости бренда и привлечения новых клиентов или клиентов. Они понимают, как преобразовать ценность своих продуктов в продажи, клики или другие цели компании.

4. Лидер группы

Средняя заработная плата по стране: 45 191 доллар в год

Основные обязанности: Руководители групп — это профессионалы, работающие во многих отраслях. В рамках своей области или специализации они управляют и мотивируют свою команду, устанавливают командные цели, создают бюджеты и управляют ими, разрабатывают проекты, устанавливают сроки, делегируют работу и контролируют свою команду. Они также создают и реализуют учебные программы и создают ситуационные протоколы.

5. Менеджер по гостеприимству

Средняя заработная плата по стране: 50 134 долларов в год

Основные обязанности: Менеджеры гостиничного бизнеса специализируются на обслуживании клиентов и работают в гостиницах, гостиницах и других жилых помещениях. Они нанимают персонал и управляют им, составляют бюджеты, ведут точный учет, решают проблемы клиентов, координируют техническое обслуживание и продвигают свой бизнес. Они работают на месте в своих квартирах и наблюдают за повседневными операциями.

6. Торговый представитель

Средняя заработная плата по стране: 65 047 долларов в год

Основные обязанности: Торговые представители специализируются на продажах, выступая в качестве послов бренда своей компании. Они напрямую взаимодействуют с потенциальными клиентами или клиентами, чтобы повысить узнаваемость бренда, сообщить им о новых продуктах или услугах и превратить заинтересованных лиц в платных клиентов.

7. Менеджер по персоналу

Средняя заработная плата по стране: 69 377 долларов в год

Основные обязанности: Менеджеры по персоналу работают во многих отраслях, часто на корпоративном уровне. Они управляют процессами найма, наблюдают за командами, нанимают новых сотрудников и обеспечивают соблюдение процедур компании. Они способствуют позитивному общению между сотрудниками и руководством и решают проблемы сотрудников.

8. Операционный менеджер

Средняя заработная плата по стране: 69 019 долларов в год

Основные обязанности: Операционные менеджеры — это руководители, которые могут найти работу в различных отраслях. Они контролируют планирование и выполнение повседневных операций, которые повышают производительность, снижают затраты, улучшают моральный дух и увеличивают продажи, что помогает достичь целей компании.

9. Менеджер по закупкам

Средняя заработная плата по стране: 69 935 долларов в год

Основные обязанности: менеджеры по закупкам обычно работают в сфере корпоративных финансов. Они управляют всеми покупками, продажами и распределением компании. Они также создают и поддерживают бюджеты, управляют отделами закупок, оценивают проектные предложения и анализируют финансовые процессы для оптимизации планов компании.

10. Руководитель проекта

Средняя заработная плата по стране: 76 966 долларов в год

Основные обязанности: Менеджеры проектов планируют, координируют и контролируют проекты для своих работодателей, которые существуют в большинстве отраслей. Они составляют бюджеты, разрабатывают планы для достижения целей компании в рамках этого бюджета, управляют ресурсами компании и контролируют команды, ответственные за проекты, чтобы обеспечить их успешное завершение.

Откройте для себя лучшие ресурсы Indeed для питание таланты, включая советы по карьере, образцы резюме, быстрые ссылки для поиска работы и многое другое.