Was macht ein Lebensmittelverpacker? (mit Fähigkeiten und Karriereschritten) • BUOM

2. September 2021

Lebensmittelverpacker sind Fachleute der Lebensmittelindustrie, die bei der Vorbereitung von Lebensmitteln für die Lieferung oder den Versand helfen. Diese Fachkräfte können in einer Vielzahl von Umgebungen arbeiten, einschließlich Fabriken und Fast-Food-Restaurants. Wenn Sie mehr darüber erfahren, was ein Lebensmittelverpacker jeden Tag tut und wo er arbeitet, können Sie feststellen, ob dieser Weg der Richtige für Sie ist. In diesem Artikel erklären wir, was ein Lebensmittelverpacker ist, besprechen seine Aufgaben und geben wichtige Informationen zu diesem Beruf, einschließlich Schlüsselkompetenzen und typischen Karriereschritten.

Was ist ein Lebensmittelverpacker?

Ein Lebensmittelverpacker ist ein Fachmann, der bei der Vorbereitung von Lebensmitteln für den Vertrieb, Verkauf oder die Lieferung hilft. Sie können in einer Vielzahl von Branchen arbeiten und Gegenstände für den Transport oder den Service verpacken. Beispielsweise können sie in einem Produktionszentrum arbeiten, wo sie Produkte zählen und sie sicher in Behälter für Kunden verpacken. Sie können auch in einem Fast-Food-Restaurant arbeiten, wo sie sicher Essen für die Kunden zubereiten.

Was macht ein Lebensmittelverpacker?

Ein Lebensmittelverpacker hilft bei der Vorbereitung von Lebensmitteln für den Versand, die Lieferung oder den Verkauf. Ihre Verantwortlichkeiten können je nach Arbeitgeber variieren, aber zu den allgemeinen Verantwortlichkeiten können gehören:

• Vorbereiten von Fertiggerichten, Fleisch, Gemüse und Getränken zur Lieferung oder zum Verkauf

• Zusammenstellen von Verpackungsgegenständen wie Behältern oder Kartons

• Speisen und Getränke in Behälter füllen

• Sicheres Verschließen von Behältern für den Transport oder die Verteilung

• Behälter wiegen und Daten aufzeichnen

• Beschriften von Behältern mit Inhaltsinformationen

• Sammeln von Containern und Organisieren einer effizienten Lieferung

• Arbeiten Sie mit anderen Fachleuten zusammen, einschließlich Teammitgliedern und Lieferfahrern

• Reinigen und Sterilisieren von Bereichen und Behältern zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit

• Erfassen von Bestandszahlen und Nachverfolgen von Änderungen

• Überprüfen Sie Lebensmittel und entsorgen Sie beschädigte oder abgelaufene Lebensmittel

• Bewerten des endgültigen Containers und Ausfüllen einer Checkliste, um die Genauigkeit sicherzustellen

• In einigen Arbeitsumgebungen kommunizieren Sie mit Kunden und nehmen Bestellungen entgegen

Grundlegende Fähigkeiten für Lebensmittelverpacker

Lebensmittelverpacker können eine Vielzahl technischer Fähigkeiten und Soft Skills einsetzen, um in ihrer Rolle erfolgreich zu sein. Hier sind einige wichtige Fähigkeiten, die Ihnen in dieser Karriere helfen können:

• Liebe zum Detail: Lebensmittelverpacker sind für die ordnungsgemäße Zubereitung von Mahlzeiten und die Bestellung von Lebensmitteln verantwortlich. Sie können die Liebe zum Detail nutzen, um die Präzision ihrer Arbeit sicherzustellen.

• Kommunikation: Diese Fachleute arbeiten oft mit anderen Teammitgliedern zusammen, entweder an der Produktionslinie oder im Restaurant. Sie können die Kommunikation nutzen, um Aufgaben zu besprechen und Kundenbestellungen zu wiederholen, bevor sie Essen zubereiten.

• Beobachtung: Ein Lebensmittelverpacker in einer Produktions- oder Fertigungsumgebung nutzt häufig Beobachtungsfähigkeiten, um Lebensmittelprodukte zu beobachten. Sie prüfen möglicherweise, ob das Verfallsdatum, die unversiegelten Artikel oder die Verpackung beschädigt sind.

• Aktives Zuhören: Mealpacker können den ganzen Tag über verschiedene Mahlzeiten und Speisen zubereiten. Sie können durch aktives Zuhören neue Anweisungen wahrnehmen und so die Genauigkeit gewährleisten.

• Kundenservice: Einige Lebensmittelverpacker arbeiten in Fast-Food-Restaurants, wo sie möglicherweise Essen für Kunden zubereiten. Sie können Kundendienstfähigkeiten nutzen, um Fragen zu beantworten, Bestellungen entgegenzunehmen und Zahlungen zu tätigen.

• Körperliche Ausdauer: Ein Lebensmitteleinpacker kann seine gesamte Schicht lang stehen. Sie können ihre körperliche Ausdauer nutzen, um sich wiederholende Aufgaben wie das Stapeln von Kisten und das Platzieren von Gegenständen in Behältern auszuführen.

• Wissen über Lebensmittelsicherheit: Lebensmittelverpacker können Wissen über Lebensmittelsicherheit nutzen, um eine sichere Umgebung zu gewährleisten. Sie können dieses Wissen nutzen, um eine saubere Umwelt aufrechtzuerhalten, Lebensmittel sicher zu handhaben und Lebensmittel richtig zu verpacken.

• Lebensmittelkenntnisse: Je nach Arbeitsumfeld kann ein Lebensmittelverpacker auf technische Kenntnisse über die Lebensmittel zurückgreifen, die er verpackt. Beispielsweise kann ein Lebensmittelverpacker in einem Produktionsbetrieb Spezialwissen nutzen, um die Qualität eines bestimmten Lebensmittel- oder Getränkeprodukts zu testen.

Gehalt und Karriereaussichten für Lebensmittelverpacker

Das landesweite Durchschnittsgehalt für Lebensmittelzubereitungsspezialisten, einschließlich Verpacker, beträgt 27.851 $ pro Jahr. Ihr genaues Gehalt kann jedoch von Ihrem geografischen Standort, Ihrer Ausbildung, Ihrer Erfahrung und Ihrem Arbeitgeber abhängen.

US-Büro für Arbeitsstatistik (BLS) geht davon aus, dass die Zahl der neuen Berufe in der Lebensmittelzubereitung, einschließlich Verpackern, von 2019 bis 2029 um 7 % steigen wird. Dazu gehören Fast-Food-Techniker, die bei der Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln behilflich sind. Dies liegt über dem Bundesdurchschnitt aller Berufe.

Typisches Arbeitsumfeld für Lebensmittelverpacker

Lebensmittelverpacker können in verschiedenen Umgebungen arbeiten, während sie Lebensmittel für Kunden verpacken. Sie können an diesen Orten Teilzeit oder Vollzeit arbeiten. Hier sind einige der häufigsten Arbeitsumgebungen:

• Lebensmittelproduktionsanlagen

• Fabrik

• Lokale Restaurants

• Fastfood-Restaurants

• Lebensmittellieferdienste

In diesen Umgebungen arbeiten sie häufig als Teil einer Produktions- oder Montagelinie. Beispielsweise könnte ein Teammitglied ein Getränk in einen Lebensmittelbehälter füllen. Anschließend können sie den Behälter an ein anderes Teammitglied weitergeben, das das Lebensmittel hinzufügen kann. Dies wird wiederholt, bis das Produkt zum Verpacken bereit ist. Ein anderer Lebensmittelverpacker kann die Versiegelungsaufgabe übernehmen.

So werden Sie Lebensmittelverpacker

Wenn Sie Lebensmittelverpacker werden möchten, sollten Sie die folgenden Schritte in Betracht ziehen:

1. Abgeschlossene Sekundarschulbildung

Für diesen Beruf gibt es keine besonderen Bildungsvoraussetzungen, einige Arbeitgeber bevorzugen jedoch Bewerber mit einem High-School-Abschluss oder einem gleichwertigen Abschluss. Der Abschluss der High School kann Ihnen dabei helfen, sich für weitere Jobs zu bewerben. Wenn Sie gerade zur Schule gehen, sollten Sie darüber nachdenken, einen kommunikationsbezogenen Kurs zu belegen, z. B. einen Sprachkurs oder einen Kurs für öffentliches Reden, um Ihre mündlichen Kommunikationsfähigkeiten zu verbessern.

2. Erwägen Sie, relevante Erfahrungen zu sammeln

Sie können sich direkt nach Ihrem Abschluss für Stellen im Bereich Lebensmittelverpackung bewerben, aber einschlägige Erfahrung kann Ihnen helfen, sich auf weitere Stellen zu bewerben oder eine wettbewerbsfähige Rolle zu ergattern. Erwägen Sie, Erfahrungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu sammeln, um technische Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln zu erwerben. Während Ihres Schulabschlusses können Sie Vollzeit- oder Teilzeitstellen erkunden. Zu den möglichen Stellenangeboten gehören:

• Theaterkasse

• Essenslieferant

• Auslieferungsfahrer

3. Bewerben Sie sich auf offene Stellen

Wenn Sie bereit sind, sich auf eine Stelle zu bewerben, sollten Sie darüber nachdenken, einen Lebenslauf und ein Anschreiben zu erstellen, um Ihre relevanten Fähigkeiten und Erfahrungen hervorzuheben. Wenn Sie neu in der Branche sind, möchten Sie sich vielleicht auf übertragbare Fähigkeiten wie Kommunikation und aktives Zuhören konzentrieren. Überlegen Sie, wie Sie diese Fähigkeiten möglicherweise durch Ihr Studium, Ihre Freiwilligenarbeit, außerschulische Aktivitäten oder frühere Positionen entwickelt haben.

4. Nehmen Sie an einer Schulung am Arbeitsplatz teil

Viele Arbeitgeber bieten eine berufsbegleitende Ausbildung für Lebensmittelverpacker an. Dazu können Schulungen zum Umgang mit Lebensmitteln und Informationen zu bestimmten Lebensmitteln gehören. Sie erfahren Einzelheiten darüber, wie Sie den Bereich sauber halten, Lebensmittel überprüfen und sie für eine sichere Reise richtig verpacken.

5. Erwägen Sie, Ihre Fähigkeiten zu verbessern

Wenn Sie Erfahrung sammeln, können Sie über eine Fortbildung nachdenken. Dies ist in der Regel optional und kann von Ihrer idealen Arbeitsumgebung abhängen. Wenn Sie daran interessiert sind, in der Fertigung oder Fertigung zu arbeiten, können Sie eine Ausbildung zum Erwerb eines Gabelstaplerführerscheins oder einer Zertifizierung absolvieren. Dies kann ein Online-Kurs, ein Schulungsseminar oder ein Präsenzkurs sein. Die Anforderungen können je nach Standort und Arbeitgeber variieren. Überprüfen Sie die Richtlinien Ihres Unternehmens, um sicherzustellen, dass Sie diese befolgen. Die Gabelstaplerzertifizierung kann Ihnen dabei helfen, sich für mehr Rollen zu qualifizieren und mehr Aufgaben auszuführen.