Как создать резюме сервера (с 3 примерами)
16 декабря 2021 г.
Официанты – это профессионалы, которые обеспечивают качественное обслуживание посетителей. Твердое резюме официанта показывает навыки работы с едой, навыки обслуживания клиентов и опыт работы в ресторане. Если вы официант, изучение того, как составить отличное резюме, может помочь вам добиться карьерного роста или найти новую должность официанта. В этой статье мы обсудим, как создать успешное резюме сервера, а затем предоставим три примера резюме для разных типов серверов.
Что такое сервер?
Официант — это специалист в сфере общественного питания, который обеспечивает клиентов едой и напитками в ресторане. Они часто являются основным средством связи между кухней и клиентами и предоставляют кулинарному персоналу информацию о заказах клиентов. Официанты могут работать в любом заведении общественного питания, например, в ресторанах и барах. Вот некоторые обязанности серверов:
Прием заказов клиентов на еду и напитки
Удовлетворение потребностей клиентов в отношении аллергии
Мытье и дезинфекция столов и столовых приборов
Совершение сделок на питание
Решение проблем клиентов, чтобы обеспечить им высокое качество питания
Что такое резюме сервера?
Резюме сервера — это документ, который серверы могут использовать, чтобы продемонстрировать свой опыт работы в ресторане и навыки в сфере общественного питания, которые делают их ценным кандидатом. Они могут использовать резюме в сфере общественного питания для продвижения по карьерной лестнице, что может включать в себя становление членом управления рестораном, или они могут найти другую должность официанта в новом ресторане. Ваше резюме отражает вашу способность хорошо работать с клиентами, правильно обращаться с едой и понимать стандартные процедуры ресторана.
Как написать резюме сервера
Вот список шагов, которые вы можете предпринять, чтобы помочь вам создать резюме, в котором подчеркивается ваш опыт обслуживания и навыки обслуживания клиентов:
1. Определитесь с форматом резюме
Прежде чем приступить к резюме сервера, важно выбрать формат, который подчеркивает ваши сильные стороны. Опытные серверы могут принять решение использовать хронологический формат резюме, в котором ваша карьерная цель помещается вверху вашего резюме, за которым следует раздел опыта работы, а затем раздел навыков. Этот формат резюме подчеркивает ваш опыт обслуживания и показывает ваше знакомство с выполнением конкретных обязанностей в ресторане. Хронологический формат резюме является распространенным типом формата, поскольку работодатели могут предпочесть видеть ваш опыт работы в ресторане, а не другие ваши квалификации.
Если у вас меньше опыта работы в ресторанах, вы можете решить использовать функциональный формат резюме, в котором на первое место ставится ваша карьерная цель, а затем ваши навыки в сфере общественного питания и опыт работы. В этом формате резюме больше внимания уделяется вашим ресторанным навыкам и способностям обслуживания.
2. Добавьте контактную информацию
После того, как вы определитесь с форматом резюме, разместите свою контактную информацию в шапке страницы. Эта информация позволяет менеджерам по найму связаться с вами, если они заинтересованы в привлечении вас в качестве кандидата на должность официанта. Чтобы у них было несколько способов связи, укажите свое полное имя, номер телефона, адрес электронной почты и местонахождение.
3. Составьте заявление о карьерных целях
Карьерная цель — это заявление, состоящее из одного-двух предложений, которое показывает ваш опыт работы в ресторане, навыки в сфере общественного питания и профессиональные цели. В качестве официанта укажите опыт, который у вас есть в сфере общественного питания, а затем укажите один-два навыка, которые вы используете в качестве официанта. Вот несколько примеров заявлений о карьерных целях для серверов:
Ориентированный на клиента официант с пятилетним опытом работы в сфере общественного питания, стремящийся использовать отличные навыки обслуживания клиентов, чтобы дать посетителям ценный обеденный опыт.
Организованный сервер изысканной кухни с трехлетним опытом работы в сфере общественного питания, стремящийся обеспечить исключительное обслуживание клиентов и помочь персоналу кухни создать уютную и чистую обеденную среду.
4. Добавьте раздел опыта работы
Раздел опыта работы показывает ваш опыт работы с клиентами и обработки заказов на еду и напитки. Укажите название ресторана или компании, в которой вы работали, название вашей должности, дату начала и окончания работы, а также ваши конкретные обязанности по обслуживанию и обработке продуктов питания. Описывая свои обязанности, перечислите обязанности, которые вы выполняли чаще всего за свою смену. В зависимости от вашего уровня опыта работы в ресторанах, как правило, лучше всего указать как минимум две-три позиции в ресторане, чтобы дать работодателям осмысленное представление о вашем опыте.
5. Включите подробную информацию о вашем образовании
Некоторые работодатели могут предпочесть, чтобы серверы имели диплом средней школы или GED, поэтому обязательно посвятите раздел своего резюме своему образованию. Укажите название учебного заведения, в котором вы учились, год выпуска. Также укажите тип степени, которую вы получили.
6. Создайте список навыков сервера
Добавьте список навыков общественного питания и навыков обслуживания клиентов, которые позволят вам исключительно выполнять свои обязанности официанта. Выберите жесткие навыки и мягкие навыки, которые используют серверы. Некоторые из этих навыков включают в себя:
Решение проблем
Коммуникация
Системы торговых точек
Знание пищевой безопасности
Терпение
Внимание к деталям
Советы по написанию резюме сервера
Вот несколько советов, которые следует учитывать при написании резюме сервера:
Добавить серверные достижения
Включите подробную информацию о положительном признании или наградах, которые вы получили, находясь на должности официанта. Это может показать менеджерам по найму ваши ценные способности в качестве официанта, а также даст им представление о вашем стремлении обеспечить положительные впечатления от еды для клиентов. Попробуйте количественно оценить свои достижения, что включает в себя добавление чисел или процентов, чтобы показать ваши достижения. Например, сервер, получивший положительное признание от клиентов, может включать в себя такое достижение, как «Отлично оценивается 10+ клиентами в неделю, согласно опросу клиентов».
Разместите ключевые слова сервера в своем резюме
Полезно размещать ключевые слова сервера в вашем резюме. Чтобы найти ценные ключевые слова, обратитесь к объявлению о вакансии и найдите слова и фразы, которые повторяются на протяжении всего сообщения. Включение этих ключевых слов в ваше резюме показывает менеджерам по найму, что вы знакомы с работой ресторана, процедурами безопасности пищевых продуктов и методами обслуживания клиентов. Вот некоторые общие ключевые слова сервера:
гостеприимство
Знание продуктов питания и напитков
Опыт обслуживания клиентов
Многозадачность
Транзакции в точках продаж
Решение конфликта
Просмотрите примеры резюме
При написании резюме может быть полезно ознакомиться с примерами резюме сервера. Это может дать вам лучшее представление о том, как отформатировать свое резюме, чтобы привлечь внимание менеджеров по найму. Это также позволяет вам лучше понять навыки и опыт, которые вы можете включить, наряду с важными ключевыми словами сервера.
Шаблон резюме сервера
Вот шаблон для резюме сервера:
[Full name]
[Phone number]
[Email address]
[Location]
Объективное заявление
[Brief summary of restaurant experience, food service skills and server goals]
Опыт
[Company name]
[Job title] [Start date-end date]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Company name]
[Job title] [Start date-end date]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Company name]
[Job title] [Start date-end date]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
[Description of server duty]
Образование
[Institution name] [Graduation year]
[Type of degree]
Навыки и умения
[Server skill]
[Server skill]
[Server skill]
[Server skill]
[Server skill]
Примеры резюме сервера
Вот несколько примеров резюме для разных типов серверов:
Сервер изысканной кухни
Вот пример резюме для сервера изысканной кухни:
Сэмюэл Смит
440-555-5555
samuel.smith@email.com
Сиэтл, Вашингтон
Объективное заявление
Организованный сервер с пятилетним опытом работы в индустрии изысканных блюд, стремящийся использовать отличные навыки обслуживания клиентов и знания в области безопасности пищевых продуктов, чтобы предоставить посетителям безопасный и содержательный обеденный опыт.
Опыт
Дорожная изысканная кухня
Сервер, июнь 2019 г. — настоящее время
Отвечать на вопросы по меню еды и напитков
Решайте проблемы клиентов
Рекомендации по заказам еды и напитков
Разносить еду клиентам
Выполнение санитарных процедур до и после приема пищи клиентами
Столичный ресторан изысканной кухни
Сервер, май 2016 г. — май 2019 г.
Представлено клиентам ежедневное специальное меню
Ответы на запросы клиентов об аллергии
Взаимодействие с персоналом кухни по заказам клиентов.
Проведено обучение новых официантов и предоставлена информация о новой политике ресторана.
Согласно опросу клиентов, уровень удовлетворенности клиентов увеличился на 5%.
Небесная изысканная кухня
Сервер, июнь 2015 г. — апрель 2016 г.
Консультирование клиентов по спецификациям блюд
Рассадка гостей согласно схеме рассадки хозяина
Общение с руководством по вопросам клиентов
Сохранение привлекательного внешнего вида столов и столовой посуды.
Запись заказов клиентов и совершение транзакций с использованием ресторанного программного обеспечения
Образование
Западная средняя школа, 2015 г.
Диплом средней школы
Навыки и умения
Знание пищевой безопасности
Решение проблем
Обслуживание клиентов
Коммуникация
Активное слушание
Бармен-сервер
Вот пример резюме для бармена-сервера:
Марта Холл
555-555-5555
martha.hall@email.com
Атланта, Джорджия
Объективное заявление
Управляемый официант с шестилетним опытом работы в баре, стремящийся использовать отличные навыки обслуживания клиентов и знания о напитках, чтобы предоставить посетителям исключительные напитки и обслуживание.
Опыт
Сосновый бар и гриль
Бармен, июнь 2018-н.в.
Смешайте напитки в соответствии с предпочтениями клиента
Предоставлять клиентам обновленное меню напитков
Будьте в курсе популярных напитков
Выполнение процедур по очистке сидений клиентов
Обработка платежей клиентов с помощью ресторанного программного обеспечения
Южный Гриль
Сервер напитков, май 2014 г. – июнь 2018 г.
Обеспечение клиентов едой и напитками
Зарегистрированные потребности клиентов в отношении аллергии
Проверенная идентификация клиента при покупке алкогольных напитков
Соблюдались надлежащие правила охраны здоровья и безопасности
Оценили отличный сервис 15 посетителями в соответствии с онлайн-опросом.
Образование
Средняя школа Ист-Хилл, 2014 г.
Диплом средней школы
Навыки и умения
Внимание к детали
Обслуживание клиентов
Решение конфликта
Системы торговых точек
Коктейль-сервер
Вот резюме для коктейль-сервера:
Тайлер Джонсон
555-555-5555
tyler.johnson@email.com
Колумбус, Огайо
Объективное заявление
Высокоорганизованный сервер с шестилетним опытом работы в сфере общественного питания, стремящийся использовать отличные коммуникативные навыки для предоставления клиентам эффективного и точного обслуживания.
Опыт
Западный комедийный клуб
Коктейль-сервер, июль 2018 г. – настоящее время
Встречайте гостей при входе в комедийный клуб
Обеспечьте посетителей едой и напитками во время комедийного номера
Предлагайте рекомендации по закускам
Совершайте транзакции с использованием системы точек продаж
Доставляйте еду к столам, не прерывая работу
Лейк Мьюзик Площадка
Коктейль-сервер, август 2015 г. – июнь 2018 г.
Принимал заказы во время музыкальных выступлений
Предоставление клиентам меню напитков, ужинов и десертов
Доставка заказов на еду и напитки бармену и кухонному персоналу
Гарантировано, что клиенты получили отличное гостеприимство во время концерта
Оценка 5/5 за эффективное обслуживание 25 клиентами
Образование
Северо-восточная средняя школа, 2015 г.
Диплом средней школы
Навыки и умения
Коммуникация
Решение проблем
Системы торговых точек
Знание пищевой безопасности
Терпение