Denken Sie darüber nach, Barkeeper zu werden? (Vor- und Nachteile zu berücksichtigen)
25. März 2022
Die Arbeit als Barkeeper kann eine spannende Möglichkeit sein, mit vielen verschiedenen Menschen zu interagieren, in einer interessanten Branche zu arbeiten und neue Fähigkeiten zu erlernen. Wenn Sie darüber nachdenken, sich für eine Stelle als Barkeeper zu bewerben, ist es oft hilfreich, zunächst mehr über die Stelle zu erfahren. Indem Sie die Vor- und Nachteile des Barkeeperberufs kennen lernen, können Sie entscheiden, ob der Job zu Ihrer Persönlichkeit und Ihren Karrierezielen passt. In diesem Artikel erklären wir die allgemeinen Aufgaben eines Barkeepers und listen die Vor- und Nachteile des Barkeeperberufs auf.
Was macht ein Barkeeper?
Ein Barkeeper ist jemand, der in einer Bar, einem Club, einem Hotel, einem Restaurant oder bei einer besonderen Veranstaltung Getränke serviert. Typischerweise sind die von Barkeepern servierten Getränke alkoholisch. Hier sind einige häufige Aufgaben eines Barkeepers:
Nehmen Sie Bestellungen und Getränkebestellungen von Kunden entgegen
Überprüfen Sie die Ausweise, um sicherzustellen, dass Kunden über 21 Jahre alt sind.
Zubereitung von Getränken nach Kundenvorgaben
Bereiten Sie alkoholische Getränke, Getränke und manchmal auch Speisen für Kunden oder Kellner zu
Halten Sie Ihre Bar oder Ihren Arbeitsbereich sauber und ordentlich
Sammeln Zahlung
Arbeiten Sie mit Teammitgliedern zusammen, um Kundenwünsche zeitnah zu erfüllen
Beachten Sie die örtlichen Vorschriften zum Umgang mit Lebensmitteln und Getränken
Welche Vorteile hat es, Barkeeper zu sein?
Die Arbeit als Barkeeper kann viele Vorteile haben. Hier sind einige Vorteile der Position:
Da kann man gute Ratschläge geben
Zusätzlich zum Stundenlohn, den sie normalerweise von ihrem Arbeitgeber erhalten, erhalten Barkeeper häufig Trinkgelder für die Bedienung der Kunden. Je nachdem, wo sie arbeiten, können ihre Trinkgelder manchmal ihren Lohn übersteigen. Beispielsweise können Barkeeper, die in gehobenen oder beliebten Trinklokalen arbeiten, oft mit höheren Trinkgeldern von ihren Kunden rechnen.
Die Berufsaussichten sind gut
Entsprechend Büro für Arbeit und StatistikDie Berufsaussichten für Barkeeper werden im Zehnjahreszeitraum von 2020 bis 2030 voraussichtlich um 32 % steigen. Dies liegt weit über dem Durchschnitt anderer Branchen. Gute Jobaussichten bedeuten möglicherweise, dass es einfacher ist, einen geeigneten Job zu finden, da mehr Jobs verfügbar sind. Natürlich kann sich die Verfügbarkeit von Arbeitsplätzen in Ihrer Region von der an anderen Orten im Land unterscheiden.
Arbeit kann sehr sozial sein
Ein weiterer potenzieller Vorteil eines Barkeeperberufs ist der soziale Aspekt des Jobs. Während Ihrer Schicht können Sie viele verschiedene Menschen treffen. Für diejenigen, die extrovertiert sind oder die Möglichkeit schätzen, mit anderen zu reden, kann dies ein unterhaltsamer Aspekt des Jobs sein.
Tagsüber haben Sie in der Regel Zeit zur freien Verfügung
Die meisten Barkeeper arbeiten abends und am Wochenende, was bedeutet, dass ihre Tage für andere Aktivitäten frei sind. Barkeeper kann beispielsweise für Schüler eine gute Wahl sein, da Sie tagsüber Unterricht, Arbeit oder Lernen nutzen können. Es kann auch hilfreich sein, freie Tage zu haben, weil Sie nicht arbeiten, wenn die meisten anderen Geschäfte, wie Banken, Autowerkstätten, Arztpraxen und Fachgeschäfte, geöffnet sind. Wenn Sie an Wochentagen Freizeit haben, haben Sie möglicherweise mehr Möglichkeiten, Besorgungen zu machen, Freunde zu treffen, Zeit mit der Familie zu verbringen oder andere Arbeiten zu erledigen.
Sie erlernen neue Fähigkeiten
Es gibt viele Fähigkeiten, die Ihnen helfen, ein erfolgreicher Barkeeper zu werden. Das Annehmen von Befehlen und Anfragen und deren korrekte Ausführung erfordern möglicherweise Kommunikationsfähigkeiten, ein starkes Gedächtnis und die Fähigkeit zum Multitasking. Die Arbeit in einem Restaurant, einer Bar oder bei einer Veranstaltung kann Ihnen dabei helfen, diese Fähigkeiten zu entwickeln, die Ihnen in anderen Aspekten Ihres Lebens zugute kommen. Eine weitere Fähigkeit, die Sie als Barkeeper erlernen können, ist die Zubereitung verschiedener Getränke. Ganz gleich, ob Sie gerne unterhalten oder trinken: Zu wissen, wie man eigene Cocktails zubereitet, kann eine unterhaltsame Fähigkeit sein, die Sie mit Freunden und der Familie teilen können.
Das ist aktive Arbeit
Je nachdem, wo Sie arbeiten und was Ihre Einrichtung tut, müssen die meisten Barkeeper damit rechnen, den Großteil ihrer Schicht unterwegs zu sein. Zu Stoßzeiten müssen Sie möglicherweise an der Bar stehen oder an Tische herantreten, um Bestellungen entgegenzunehmen oder Getränke zuzubereiten. Viele Barkeeper lernen, Getränke zuzubereiten, während sie Bestellungen entgegennehmen und Zahlungen entgegennehmen, um ihre Kunden besser bedienen zu können. Aktives Arbeiten kann Ihre Schicht oft verkürzen, weil Sie sich weniger langweilen. Die Arbeit als Barkeeper kann eine großartige Möglichkeit sein, sicherzustellen, dass Sie sich bewegen und bei der Arbeit aktiv bleiben.
Was sind die Nachteile eines Barkeeperberufs?
Während der Job als Barkeeper viele wesentliche Vorteile mit sich bringt, kann die Position auch einige Nachteile haben. Hier ist ein genauerer Blick auf einige mögliche Nachteile eines Barkeeperberufs:
Nicht viel Aufstiegsmobilität
Ein potenzieller Nachteil des Barkeeperberufs ist das begrenzte Wachstum, das viele Menschen in diesem Job erleben. Während Erfahrung und harte Arbeit Sie möglicherweise für Beförderungen oder sogar Führungspositionen qualifizieren, bietet der Barkeeperberuf selten die gleichen Vorteile wie eine traditionelle Karriere, was den Zugang zu Versicherungen oder Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung betrifft. Für diejenigen, die Wert auf Arbeit legen, ist dies nicht unbedingt ein Nachteil der Position. Für diejenigen, die durch ihre Arbeit einen höheren Lohn verdienen oder Sozialleistungen erhalten möchten, ist Barkeeper möglicherweise keine nachhaltige Lösung für ihr Beschäftigungsproblem.
Sie müssen oft nachts und am Wochenende arbeiten
Während freie Wochentage, um Besorgungen zu erledigen oder Zeit mit anderen zu verbringen, schön sein können, können Arbeitsabende und Wochenenden für manche eine Kehrseite des Jobs sein. Da viele Menschen unterschiedliche Zeitpläne haben, bedeutet die Arbeit als Barkeeper möglicherweise, dass Sie nicht so viel Freizeit haben wie andere Mitglieder Ihrer Familie oder Ihres Freundeskreises. Manche Barkeeper müssen auch an Feiertagen arbeiten, was Ihren Bedürfnissen möglicherweise nicht entspricht.
Nachtarbeit kann dazu führen, dass manche morgens später schlafen, was den Schlafrhythmus durcheinander bringt und zu ungesunden Gewohnheiten führt. Auch wenn dies nicht immer der Fall ist, können einige Profis die Arbeitszeiten und Erwartungen von Barkeepern nicht bewältigen.
Es ist wichtig, die örtlichen Vorschriften zu kennen
In vielen Bundesstaaten gelten strenge Regeln und Vorschriften für den Verkauf von Alkohol. Es ist wichtig, die Anforderungen Ihres Staates zu kennen. Wenn Sie unter 18 Jahren nicht Ihren Ausweis überprüfen oder keinen Alkohol ausschenken, kann dies Konsequenzen für das Restaurant und den Kellner haben. Wenn Sie alle Regeln und Anforderungen kennen, können Sie die Einhaltung der Gesetze sicherstellen.
es kann anstrengend sein
Da Barkeeper ein so aktiver und anspruchsvoller Job sein kann, kann es anstrengend sein, die nötige Energie aufrechtzuerhalten, um zu kommunizieren und auf sich überschneidende Anfragen zu reagieren. Manche gedeihen in solchen Umgebungen, daher ist es wichtig, sich selbst gut zu kennen, um zu entscheiden, ob Barkeeper das Richtige für Sie ist. Nachts zu arbeiten kann ermüdend sein, vor allem, wenn man tagsüber andere Dinge zu tun hat.
Die Umwelt kann ungesund sein
Für diejenigen, die mit Alkohol- oder Drogenabhängigkeit zu kämpfen haben, ist Barkeeper möglicherweise nicht die beste Wahl für ihre Gesundheit. Selbst wenn Sie keine ungesunden Gewohnheiten haben, kann der Umgang mit Betrunkenen und Partygängern einen großen Einfluss auf Ihr eigenes Verhalten und Ihre Handlungen haben. Darüber hinaus können Sie beobachten, wie andere mit der Sucht zu kämpfen haben, oder Sie müssen möglicherweise eingreifen, wenn an Ihrem Arbeitsplatz ein alkoholbedingter Vorfall auftritt.