10 Jobs als Food-Autor (plus Gehalt und Grundaufgaben)

24. Juni 2021

Essen ist ein beliebtes Thema zum Schreiben und eine Nische, die professionellen Schriftstellern viele Jobmöglichkeiten bietet. Blogger, Zeitungsjournalisten, Autoren und andere professionelle Autoren schreiben und bearbeiten Food-Blogs, Bücher und Artikel auf verschiedenen Websites und in Publikationen. Wenn Sie daran interessiert sind, Food-Autor zu werden, kann es hilfreich sein, sich über einige Karrieremöglichkeiten in der Branche zu informieren. In diesem Artikel definieren wir das Schreiben von Lebensmitteln, stellen eine Liste von 10 Berufen als Lebensmittelautoren bereit und geben einige Tipps für eine erfolgreiche Karriere als Lebensmittelautoren.

Was schreibt er über Essen?

Das Schreiben von Lebensmitteln umfasst Artikel, Bücher, Veröffentlichungen oder jede andere Form des Schreibens im Zusammenhang mit der kulinarischen Industrie. Food-Autoren können in ihren Veröffentlichungen einzigartige Rezepte, innovative Ideen für klassische Gerichte, Möglichkeiten zur Zubereitung bestimmter Getränke und viele andere Themen behandeln. Sie veröffentlichen auch Rezeptbücher und arbeiten mit Fotografen, Redakteuren und anderen zusammen, um ihre Endprodukte herzustellen.

Wenn Sie daran interessiert sind, Food-Autor zu werden, gibt es viele Möglichkeiten, sowohl aus der Ferne als auch in einer traditionellen Büroumgebung. Erfolgreiche Food-Autoren verfügen oft über grundlegende Lese- und Schreibfähigkeiten. Darüber hinaus erfordern einige Berufe als Foodwriter möglicherweise einen höheren Abschluss, andere stehen jedoch Personen mit unterschiedlichem Erfahrungs- und Bildungsniveau offen.

10 Jobs als Food-Autor

Hier ist eine Liste von 10 Jobs als Food-Autorin, zusammen mit ihren Hauptaufgaben und ihrem Durchschnittsgehalt:

1. Journalist

Durchschnittsgehalt im Land: 35.020 $ pro Jahr

Hauptaufgaben: Journalisten sind Fachleute, die aktuelle und aktuelle Themen recherchieren und darüber berichten. Food-Journalisten berichten häufig über allgemeine Food-Trends und neue Rezepte sowie über neue Restaurants in ihrer Stadt. Ein Lebensmitteljournalist könnte für eine Nachrichtenagentur arbeiten, die über die neuesten Lebensmittelnachrichten in einer Stadt berichtet, oder für eine Online-Lebensmittelnachrichtenpublikation, die über Lebensmittel aus der ganzen Welt berichtet. Ein Journalist arbeitet normalerweise Vollzeit in einem Büro und reist oft an verschiedene Orte, um Informationen für seine Artikel zu sammeln.

2. Blogger

Durchschnittsgehalt im Land: 35.823 $ pro Jahr

Hauptaufgaben: Blogger erstellen schriftliche digitale Inhalte zu verschiedenen Themen. Sie arbeiten normalerweise für Nachrichtenagenturen oder persönliche Blogs. Food-Blogger schreiben in der Regel Kochführer für verschiedene Lebensmittel, Rezepte, die sie selbst erstellt haben, oder bewerten Lebensmittel und lokale Restaurants. Ein Blogger zu werden bietet eine einzigartige Gelegenheit für flexibles Remote-Arbeiten, und viele Food-Blogger arbeiten mit Lebensmittelkritikern und Profi- oder Hobbyköchen zusammen, um einzigartige Inhalte zu erstellen. Es gibt Tausende von Food-Blogs im Internet, die Themen von internationaler Küche bis hin zu alkoholischen Getränken abdecken.

3. Redaktionsassistent

Durchschnittsgehalt im Land: 40.824 $ pro Jahr

Hauptaufgaben: Ein Redaktionsassistent ist Mitglied des Redaktionsteams einer Nachrichtenagentur, einer Online-Publikation oder eines Magazins und unterstützt den Redaktionsprozess. Helfer können Inhalte auf Richtigkeit, Rechtschreibung, Grammatikfehler und Qualitätssicherung überprüfen. Ein stellvertretender Lebensmittelredakteur kann mit dem Herausgeber eines Lebensmittelmagazins oder -blogs zusammenarbeiten oder einem Redakteur bei der Durchsicht eines Rezeptbuchs helfen. Hilfsredakteure schreiben häufig Rezensionen zu veröffentlichten Inhalten und veröffentlichen möglicherweise ihre eigenen Inhalte.

4. Autor

Durchschnittsgehalt im Land: 41.348 $ pro Jahr

Hauptaufgaben: Ein Autor schreibt normalerweise ein Buch und legt es im Rahmen des Veröffentlichungsprozesses einem Herausgeber zur Begutachtung vor. Eine Food-Autorin könnte ein Buch über ihre Erfahrungen beim Verzehr von Lebensmitteln aus verschiedenen Kulturen, ihre Lieblingsrezepte oder bestimmte Prozesse der Lebensmittelzubereitung wie Grillen, Räuchern oder Backen schreiben. Food-Autoren arbeiten häufig mit kulinarischen Experten zusammen, um die Genauigkeit sicherzustellen, oder sind selbst kulinarische Experten.

5. Inhaltsautor

Durchschnittsgehalt im Land: 51.089 $ pro Jahr

Hauptaufgaben: Content-Autoren erstellen Artikel, Listicles und andere Webinhalte für Food-Blogs oder Websites. Ein Content-Autor verfügt möglicherweise über SEO-Erfahrung und Marketingkenntnisse, um seinen Inhalten bei Online-Suchen einen höheren Rang zu verschaffen und den Traffic auf seine Website zu steigern. Ein Autor von Lebensmittelinhalten kann Online-Rezepte oder Kochanleitungen erstellen und diese für Suchmaschinen optimieren, um den Traffic zu maximieren.

6. Editor

Durchschnittsgehalt im Land: 53.548 $ pro Jahr

Hauptaufgaben: Redakteure sind Mitglieder des Überprüfungsteams für schriftliche, Audio- oder visuelle Inhalte. Lebensmittelredakteure helfen bei der Überprüfung der Qualität, Konsistenz und Genauigkeit geschriebener Inhalte wie Bücher, Online-Artikel, Nachrichten und Zeitschriftenartikel. Redakteure arbeiten mit Assistenten und anderen Mitgliedern des Autorenteams zusammen, um sicherzustellen, dass die Inhalte pünktlich geliefert werden und die Qualitätsstandards eingehalten werden. Lebensmittelredakteure können mit Online- oder Buchverlagen zusammenarbeiten, um Kochbücher, Rezepthandbücher und andere schriftliche Materialien zum Thema Lebensmittel zu rezensieren.

7. Texter

Durchschnittsgehalt im Land: 55.224 $ pro Jahr

Hauptaufgaben: Texter sind Profis, die Inhalte für Websites, Publikationen und Unternehmen erstellen. Als Text gelten schriftliche Inhalte wie Blogs, Informationsartikel, Produktbeschreibungen oder Slogans. Ein Food-Texter kann in einem Restaurant oder Lebensmittelbetrieb arbeiten, um hochwertige Texte für Schilder, Newsletter und Werbung zu erstellen. Einige Texter verfügen auch über Marketingerfahrung, die es ihnen ermöglicht, Inhalte zu erstellen, die auf die Steigerung des Umsatzes abzielen.

8. Herausgeber

Durchschnittsgehalt im Land: 64.572 $ pro Jahr

Hauptaufgaben: Ein Verleger arbeitet häufig für einen Verlag und unterstützt Autoren beim Veröffentlichungsprozess. Sie helfen bei der Überprüfung verfasster Inhalte, um Veröffentlichungsrechte zu ermitteln und Verträge zwischen dem Verlag und dem Autor auszuhandeln. Lebensmittelverlage unterstützen Lebensmittelautoren in der Regel bei der Veröffentlichung ihrer Werke, indem sie Marketing-, Öffentlichkeitsarbeits- und Planungsdienste bereitstellen und sicherstellen, dass der Autor eine Vergütung für seine Arbeit erhält. Verlage stellen außerdem sicher, dass jedes veröffentlichte Werk den Qualitätsstandards und Genrepräferenzen ihres Unternehmens entspricht.

9. Redaktionsleiter

Durchschnittsgehalt im Land: 68.114 $ pro Jahr

Hauptaufgaben: Ein Redaktionsleiter arbeitet in der Regel für den Verlag und beaufsichtigt das Redaktions- und Autorenteam. Diese Spezialisten helfen bei der Planung von Inhalten, stellen sicher, dass ihr Team Fristen einhält, überprüfen Inhalte auf Qualität und Konsistenz und arbeiten mit Content-Strategen zusammen, um den Stil bestimmter Inhalte festzulegen. Leitende Lebensmittelredakteure können für ein Lebensmittelmagazin oder einen Lebensmittelblog arbeiten, um die Qualität und Genauigkeit der schriftlichen Informationen sicherzustellen und zu bestimmen, wie der digitale Verkehr auf der Website erhöht werden kann.

10. Content-Stratege

Durchschnittsgehalt im Land: 68.224 $ pro Jahr

Hauptaufgaben: Ein Content-Stratege ist ein Marketingspezialist, der mit Autoren, Redakteuren und anderen Content-Produzenten zusammenarbeitet, um eine Strategie für schriftliche Inhalte festzulegen. Dazu gehört das Schreiben oder Umschreiben von SEO-Inhalten, die Bestimmung, welche Inhalte die Aufmerksamkeit Ihrer Zielgruppe erregen, und die Überprüfung der Qualität jedes einzelnen Inhalts. Auf Food Writing spezialisierte Content-Strategen können mit Restaurants zusammenarbeiten, um deren Ruf vor Ort zu verbessern und den Umsatz zu steigern.

Tipps für einen Job als Food-Autor

Um eine Karriere als Food-Autor anzustreben, kann es hilfreich sein, außergewöhnliche Schreib- und Lesefähigkeiten zu entwickeln. Hier sind einige weitere Tipps für einen Job in der Gastronomiebranche:

• Erstellen Sie ein Portfolio. Ein Portfolio ist eine schnelle Referenz für Ihren potenziellen Arbeitgeber. Es präsentiert Ihre beste Arbeit, die Fähigkeiten wie kreatives Schreiben, Satzstruktur, Grammatik und Suchmaschinenoptimierung hervorheben sollte.

• Wählen Sie Ihre Nische. Food-Autoren haben viele Nischen, in denen sie arbeiten können. Daher ist es wichtig, eine Nische auszuwählen, die Ihnen gefällt und für die Sie sich begeistern, bevor Sie sich bewerben.

• Betonen Sie Ihre Schreibfähigkeiten. Ihre Schreibfähigkeiten sind wichtig, um einen Job als Food-Autor zu bekommen. Heben Sie sie daher in Ihrem Lebenslauf hervor. Versuchen Sie zu erklären, wie Sie diese Fähigkeiten in früheren Rollen angewendet haben und warum sie auf die verfügbare Rolle zutreffen.