9 типов диетологов |
15 апреля 2021 г.
Если вас интересует, как пища влияет на чье-то тело и общее состояние здоровья, вам может быть интересно стать диетологом. Диетологи могут работать в различных условиях, чтобы давать советы или обучающую информацию о питании. Каждый тип диетолога различается тем, кто является их клиентом и сосредоточены ли они на управлении питанием отдельного человека или группы. В этой статье объясните, что такое диетолог и девять типов карьеры диетолога.
Что такое диетолог?
Диетолог — это специалист в области здравоохранения, занимающийся изучением взаимосвязи между питанием в пище и тем, как оно влияет на организм. Профессиональные диетологи помогают своим клиентам понять, как пища, которую они едят, меняет их самочувствие, качество жизни и общее состояние здоровья. Они консультируют клиентов о том, что им следует есть, чтобы достичь целей в отношении веса и здоровья, вести здоровый образ жизни или предотвратить заболевание. Они также могут проконсультироваться о планах питания, в которых используются определенные питательные вещества для борьбы с некоторыми заболеваниями.
Диетологи не так регулируются, как другие категории специалистов в области здравоохранения, и могут быть профессии, связанные с питанием, для которых мало образовательных или лицензионных требований. Уровень образования, необходимый для того, чтобы стать диетологом, зависит от штата, но в некоторых штатах требуется лицензия одной или нескольких из следующих ассоциаций:
Совет по сертификации клинического питания (CNCB)
Совет по сертификации специалистов по питанию (BCNS)
Комиссия по диетической регистрации (RDN)
Типы диетологов
Все диетологи работают с продуктами питания, но в зависимости от того, где они работают, у диетологов разные роли. Вот несколько примеров типов диетологов:
Клинический диетолог
Клинические диетологи работают с пациентами индивидуально в больницах и поликлиниках. Они консультируются с медицинскими бригадами с врачами и медсестрами для разработки и реализации планов питания, которые помогают пациентам бороться с такими проблемами со здоровьем, как рак или диабет. Как правило, это сотрудники больниц или частные врачи.
Например, если у пациента диабет, врач может проконсультироваться с диетологом по поводу диетических изменений, которые пациент должен внести, чтобы обеспечить долгосрочное здоровье и стабильность, в дополнение к диагностике и назначению посредничества.
Во многих штатах требуется какая-либо сертификация для работы в больницах и клиниках, поэтому, если вы заинтересованы в том, чтобы стать клиническим диетологом, подумайте о том, чтобы выяснить, какая квалификация требуется в вашем штате.
Геронтолог-диетолог
Геронтолог-диетолог занимается тем, как питание влияет на пожилых людей. Они работают в больницах, домах престарелых и общественных медицинских центрах, чтобы предоставить информацию о том, как лучше всего ухаживать за пожилыми пациентами и клиентами.
Например, геронтолог-диетолог может работать в доме престарелых, создавая планы питания для всего населения, а также обеспечивая специализированный уход за пожилыми пациентами с особыми потребностями в здоровье.
Диетолог общественного здравоохранения
Диетолог общественного здравоохранения обучает общественность посредством занятий, семинаров или консультаций по вопросам питания. В основном они работают с общественными организациями или местными органами власти, чтобы предоставить ресурсы людям с низким доходом или работой с высоким риском, чтобы они могли вести здоровый образ жизни с доступными ресурсами. Они также могут работать в сфере общественной защиты, чтобы добиться лучшего понимания вопросов питания в правительственных постановлениях.
Например, когда правительство публикует новые рекомендации по охране труда и технике безопасности, консультанты по общественному здравоохранению могут разрабатывать новые программы для своих сообществ.
Управленческий диетолог
Крупные компании или учреждения, отвечающие за обеспечение питанием своих сотрудников или населения, нанимают специалистов по питанию для наблюдения за пищевыми операциями. Эти специалисты по питанию сосредоточены на разработке планов питания, позволяющих экономично накормить большие группы людей, но при этом придерживаться стандартов питания компании. Они могут нести ответственность за поиск продуктов питания, тестирование и составление бюджета.
Например, частная школа может нанять управляющего диетолога для планирования питания учащихся и графика приема пищи в рамках параметров школьного бюджета.
Спортивный диетолог
Спортивные диетологи работают со спортсменами, чтобы составить планы питания и рассказать им о правильном питании, чтобы они могли улучшить свои результаты или сбалансировать свой активный образ жизни. Спортивные диетологи работают в университетах, профессиональных спортивных лигах или частных спортсменах. Они также могут работать в тренажерных залах, фитнес-центрах или спортивных клиниках, помогая активным людям узнавать о правильном питании и создавать диеты, которые помогают им в достижении личных целей в области здоровья или улучшают их спортивные способности.
Например, диетолог, который работает в фитнес-центре, может работать с личным тренером, чтобы помочь клиентам узнать о правильном питании и составить стандартные планы питания, чтобы помочь им достичь цели по снижению веса.
Диетолог животных
Специалисты по питанию животных специализируются на кормах, которые обеспечивают необходимыми питательными веществами различных животных. Они часто работают в компаниях по производству кормов для домашних животных и консультируют по ингредиентам их продуктов. Иногда они работают напрямую с учреждениями, ухаживающими за животными. Зоопарки, заповедники дикой природы или фермеры могут нанять диетолога для консультаций по различным животным, находящимся на их попечении. Ветеринары, занимающиеся частной практикой, могут нанять диетолога для консультации с отдельными домашними животными.
Например, если зоопарк открывает новую выставку слонов, они проконсультируются со специалистом по питанию животных о типах продовольственных магазинов, в которые следует инвестировать, чтобы их слоны были довольны и здоровы в долгосрочной перспективе.
Целостный диетолог
Целостный диетолог фокусируется на том, как разум, тело и духовные элементы работают вместе, чтобы повлиять на здоровье человека. Это может расширить внимание диетолога не только на питание, но и на другие аспекты образа жизни клиента. Целостные диетологи могут работать с частными клиентами или организациями, которые ищут целостный совет, который может не следовать рекомендациям правительства или организации здравоохранения по питанию.
Например, компания, которая продает холистические продукты и хочет запустить новый продукт для плана питания, может проконсультироваться со специалистом по холистическому питанию, чтобы он порекомендовал продукты, которые могут наилучшим образом удовлетворить потребности их клиентов, придерживаясь их целостного бренда.
Консультант по питанию
Консультант по питанию — это тот, кто консультирует по вопросам питания, но не соответствует образовательным или лицензионным требованиям сертифицированного диетолога. Чтобы стать консультантом по питанию, вы можете иметь диплом средней школы или GED и сдать экзамены, чтобы получить сертификат Американской ассоциации консультантов по питанию. Большинство консультантов по питанию работают в сфере частного консультирования или коучинга по вопросам здоровья.
Например, тренер по здоровому образу жизни может захотеть расширить свое понимание питания и получить полномочия от AANC, чтобы предлагать своим клиентам консультационные услуги по питанию.
Зарегистрированный диетолог-нутрициолог
Диетолог-диетолог занимается питанием и соответствует необходимым образовательным и аттестационным требованиям для получения лицензии диетолога. Они придерживаются следующих критериев:
Получите степень бакалавра, выполнив необходимую курсовую работу, аккредитованную Аккредитационным советом по образованию в области питания и диетологии.
Выполните определенное количество часов полевой работы
Сдать экзамен, проводимый Комиссией по диетической регистрации
Следите за требованиями профессионального образования, чтобы поддерживать свои полномочия
Обратите внимание, что ни одна из организаций, упомянутых в этой статье, не связана с компанией Indeed.