13 видов работы в кофе, которые стоит рассмотреть

Опубликовано 29 марта 2021 г.

Многие потребители и любители кофе ценят кулинарный подход к кофе. Покупателей волнует, откуда берется кофе, а также процесс его обжарки и заваривания. Это привело к ряду возможностей для работы с кофе. В этой статье мы обсуждаем различные виды работы в кофе с информацией об их средней заработной плате и ежедневных должностных обязанностях.

Виды кофейных профессий.

Работа в кофейной индустрии предлагает множество возможностей, связанных с административными задачами, гостеприимством, операциями и разработкой продуктов. Люди, которым нравится работать с самим кофе, могут выбрать работу, например, обжарщика кофе или дегустатора кофе. Другие, кто любит кофе, но предпочитает работу, связанную с бизнесом, могут выбрать работу в сфере продаж или маркетинга.

Вот несколько различных видов кофейных профессий, на которые стоит обратить внимание:

1. Бариста

Средняя заработная плата по стране: 26 932 доллара в год

Основные обязанности: Бариста часто работают в кофейнях и готовят сложные кофейные напитки для клиентов. Они предоставляют услуги клиентам, чтобы создать у клиентов положительное впечатление о бизнесе. Бариста взаимодействуют с клиентами, дают рекомендации по напиткам и часто работают с наличными для совершения транзакций.

2. Помощник управляющего магазином

Средняя заработная плата по стране: 27 762 доллара в год

Основные обязанности: Помощник управляющего магазином в кофейне часто занимается повседневными операциями в магазине. Они поддерживают усилия менеджера магазина, такие как увеличение продаж, наем и обучение бариста, а также решают различные проблемы в магазине. Помощники менеджера магазина часто контролируют запасы и размещают, получают и проверяют заказы.

3. Помощник производства

Средняя заработная плата по стране: 33 279 долларов в год

Основные обязанности: Помощник по производству или помощник по обжарке работает с менеджером по производству для приготовления кофе. Это включает в себя подготовку упаковочных материалов, выполнение всех аспектов выполнения заказов на кофе, маркировку коробок и пакетов и контроль уровня запасов. Помощники по производству часто также обслуживают и чистят производственное оборудование.

4. Административный помощник

Средняя заработная плата по стране: 42 370 долларов в год

Основные обязанности: помощники по административным вопросам оказывают офисную поддержку кофейным предприятиям. Они могут составлять различные документы и виды деловой переписки. Помощники по административным вопросам также часто обеспечивают поддержку по телефону и обслуживание клиентов, занимаются планированием, подготавливают и корректируют отчеты.

5. Менеджер социальных сетей

Средняя заработная плата по стране: 44 628 долларов в год

Основные обязанности: менеджер социальных сетей следит за учетными записями кофейной компании в социальных сетях. Они используют различные изменения в социальных сетях для повышения узнаваемости бренда и взаимодействия с клиентами. Менеджеры социальных сетей могут определять целевые рынки, создавать и реализовывать социальные кампании, отслеживать тенденции в социальных сетях и участвовать в них, а также отвечать клиентам.

6. Ростовщик и механик

Средняя заработная плата по стране: 45 229 долларов в год

Основные обязанности: Специалисты по обжарке и механики помогают в сборке, установке, техническом обслуживании и ремонте различного оборудования. Большинство техников-механиков работают с упаковочными, дозирующими и заварочными машинами, а техники по обжарке работают с этими машинами в дополнение к машинам для обжарки кофе. Технические специалисты могут выполнять внутренние услуги на машинах производственной компании или выполнять вызовы на места для других предприятий или магазинов.

7. Менеджер кофейни

Средняя заработная плата по стране: 45 515 долларов в год

Основные обязанности: Менеджеры кофейни контролируют все операции кофейни. Они разрабатывают и внедряют стратегии по увеличению продаж, мотивируют персонал на создание положительного опыта для клиентов, отслеживают и минимизируют потери, контролируют операционные расходы, а также строят и поддерживают отношения с поставщиками. Менеджеры кофейни также нанимают, нанимают и обучают новых бариста или других сотрудников магазина.

8. Графический дизайнер

Средняя заработная плата по стране: 47 608 долларов в год

Основные обязанности: Графические дизайнеры создают визуальный контент для цифровых и печатных изданий для кофейных компаний. Дизайнеры создают ряд продуктов или материалов, которые соответствуют бренду компании. Они могут создавать упаковку продуктов, рекламу, логотипы и другие предметы для кофейных компаний.

9. покупатель зеленого кофе

Средняя заработная плата по стране: 58 018 долларов в год

Основные обязанности: покупатели зеленого кофе работают с производителями кофе, чтобы попробовать кофе и определить, какие кофейные зерна закупит обжарочная компания. Они могут отправиться в другие страны, чтобы попробовать новые виды кофе и узнать больше о производителях. Для покупателей зеленого кофе важно иметь глубокие знания как о кофе, так и о деловой практике. Они выстраивают отношения и управляют ими, поддерживают связь между производителями и обжарщиками, управляют запасами, обсуждают контракты и цены, контролируют протоколы доставки и обработки и обрабатывают различные документы.

10. Бренд-менеджер

Средняя заработная плата по стране: 64 146 долларов в год

Основные обязанности: бренд-менеджер кофейной компании создает сильный, уникальный бренд и следит за тем, чтобы бренд был актуален для текущих и потенциальных клиентов. Бренд-менеджеры проводят конкурентный анализ, следят за тенденциями рынка, разрабатывают и внедряют кампании для взаимодействия с клиентами. Они могут работать с другими профессионалами в области рекламы, обсуждать уникальные преимущества с продавцами и создавать маркетинговые материалы или дисплеи в магазине для продвижения бренда.

11. Торговый представитель

Средняя заработная плата по стране: 65 092 доллара в год

Основные обязанности: Торговый представитель продает товары или услуги компании, часто на разных территориях. В кофейной индустрии торговые представители могут продавать определенное оборудование, зерна или другие предметы, относящиеся к кофе. Торговые представители отслеживают тенденции развития продуктов, строят и поддерживают отношения и контролируют контракты с клиентами. Для них важно получить знания о кофе, конкурентах, клиентах и ​​рыночных тенденциях, чтобы лучше продавать свой продукт.

12. Менеджер по маркетингу

Средняя заработная плата по стране: 67 194 долларов в год

Основные обязанности: Менеджеры по маркетингу помогают кофейным компаниям разрабатывать маркетинговую политику для привлечения клиентов. Они определяют целевые рынки, создают спрос на продукцию компании, помогают в ценовой политике и анализируют рыночные тенденции. Менеджеры по маркетингу могут работать с другими специалистами по рекламе над разработкой рекламных кампаний для компании.

13. Менеджер по производству

Средняя заработная плата по стране: 67 514 долларов в год

Основные обязанности: менеджер по производству, или менеджер завода, или координатор по упаковке, наблюдает за процессами упаковки и отгрузки обжарочной компании. Они поддерживают связь между обжарщиками кофе, операциями по упаковке, обработкой отгрузки и обслуживанием клиентов, а также поддерживают различные процессы обработки и обжарки кофе. Менеджеры по продукту часто работают с упаковочными машинами для кофе и чая и стремятся поддерживать эффективность производства.