Как описать работу по обслуживанию в резюме

22 сентября 2021 г.

Многие профессионалы начинают свою карьеру в ресторанной индустрии в качестве официантов. Служебная работа может быть отличным способом научиться жестким и социальным навыкам, полезным во многих профессиях. В этой статье мы объясним, как включить работу по обслуживанию в резюме, когда уместно включить работу по обслуживанию в резюме, передаваемые навыки, которые вы приобретете во время работы, и примеры того, как написать об опыте работы по обслуживанию.

Когда следует включать работу по обслуживанию в резюме?

В начале вашей карьеры уместно указать в резюме ваш опыт работы в сфере обслуживания. Это особенно верно в первые несколько лет работы на полную ставку или по профессии, не связанной с ресторанным бизнесом. Включите весь опыт работы в резюме, чтобы у вас не было необъяснимых пробелов в работе.

По мере продвижения по карьерной лестнице и получения более соответствующего опыта работы для желаемой должности вы можете удалить опыт работы из своего резюме. Не указывайте рабочие места, на которых вы работали более 10–15 лет назад. Вы можете удалить их раньше, если у вас есть более применимый опыт для описания.

Другой вариант по мере продвижения по карьерной лестнице — объединить свой опыт работы в одном разделе своего резюме. Эта стратегия дает вам место для перечисления более релевантных позиций, если это применимо. Вот пример того, как объединить предыдущий опыт обслуживания:

Профессиональные официанты, 2010-2015 гг.

Каменный лев, Сиэтл, 2010-2011 гг.
Пивоварня The Beaches, Сиэтл, 2011–2013 гг.
Ресторан-бар и гриль Kelsey’s, Редмонд, 2013–2015 гг.

Способы включить обслуживающую работу в резюме

Включите работу по обслуживанию в свое резюме, перечислив свой опыт в обратном хронологическом порядке. Укажите самый последний опыт работы в верхней части резюме.

Описывая свой опыт работы в резюме, перечислите навыки, которые можно перенести на должность, на которую вы претендуете. Также включите примеры того, чего вы достигли в этой роли. Например, если вы получили награды за обслуживание клиентов, обслуживание клиентов или обслуживание столов за определенный период, укажите это в своем резюме. По возможности используйте числа или статистику для большего воздействия и облегчения чтения.

Вот некоторые передаваемые навыки, распространенные при обслуживании рабочих мест, которые вы можете указать в своем резюме, которые имеют отношение ко многим позициям:

• Навыки обслуживания клиентов

• Навыки разрешения конфликтов

• Навыки решения проблем

• Профессионализм

• Способность работать в стрессовых условиях

• Умение работать в быстро меняющихся условиях

• Устные и письменные коммуникативные навыки

Как указать работу в резюме

Вот шесть основных шагов для написания опыта работы в резюме:

1. Напишите название своей должности

Укажите должность, которую вы занимали во время работы в ресторане или на объекте. Если вас повысили за это время, укажите только самую последнюю должность, которую вы занимали. Вы можете включить информацию о своем повышении в разделе обязанностей и ответственности. Если должность была контрактной или краткосрочной, укажите это в названии должности. Например: Временный главный сервер

2. Обратите внимание на название и местоположение ресторана.

При написании опыта работы в ресторане в резюме укажите название учреждения, в котором вы работали. Также добавьте местоположение, город и штат. Если вы работали за границей, укажите только город и страну.

3. Укажите даты, когда вы работали в учреждении

Укажите месяц и год, когда вы начали работать, а затем месяц и год, когда закончили. Вы также можете указать только год начала и год окончания. Независимо от того, как долго вы работали в сфере обслуживания, убедитесь, что информация является точной, если вы включаете ее в свое резюме.

4. Перечислите свои обязанности и ответственность

Этот раздел обычно представлен в виде маркированного списка и включает конкретные обязанности, которые вы выполняли в этой роли. Сократите список до семи пунктов, выбирая самые сложные или заметные обязанности, которые вы выполняли на работе. Где возможно, включите цифры или статистику, чтобы подчеркнуть вашу работу. Вы также можете включить примеры выхода за рамки обязательных обязанностей роли, чтобы проявить инициативу.

Как указать работу по обслуживанию в сопроводительном письме

Работодатели часто просят приложить сопроводительное письмо к резюме, которое вы отправляете на работу. Когда это имеет смысл, включите в сопроводительное письмо информацию о времени, проведенном вами в качестве официанта. Вот как включить информацию о вакансии в два сценария сопроводительного письма:

1. Подача заявления на работу в ресторанной индустрии

Если вы претендуете на другую должность обслуживающего персонала, предоставьте в сопроводительном письме подробную информацию о том, с какой кухней вы имеете опыт работы, о размере ресторана, скольким клиентам вы помогали за обычную смену, о конфликтах, которые вам пришлось преодолеть, о наградах или признании. получил на работе.

Пример: За время работы официантом в сфере продуктов питания и услуг я приобрел много ценных навыков, которые можно использовать на этой должности. Я отвечал за запоминание блюд ресторана в каждую смену и работал с разными членами команды и личностями. Я также приобрел фантастический опыт обслуживания клиентов и преуспел в работе в быстро меняющейся среде. После двух лет работы официанткой в ​​The Fox and the Fiddle я стал лучшим официантом с точки зрения удовлетворенности клиентов.

2. Поиск работы вне ресторанной индустрии

При написании сопроводительного письма на должность вне ресторанной индустрии вы можете включить предложение или абзац, объясняющий ключевые навыки, которым вы научились на этой должности.

Пример: В течение восьми лет я работал официантом в различных учреждениях, где я приобрел и отточил ключевые бизнес-навыки, такие как разрешение конфликтов, решение проблем и обслуживание клиентов.

Шаблон для включения опыта работы в резюме

Вот базовый шаблон, которому вы можете следовать при написании опыта работы в своем резюме:

[Job title]
[Name of restaurant] [Location]
[Dates of employment]
[Description of job duties, responsibilities and accomplishments in point form]

Примеры написания опыта работы в резюме

Описывая опыт работы в резюме, будьте как можно конкретнее и тщательнее. Чтобы помочь вашему опыту выделиться среди других, отметьте ценность, которую вы принесли ресторану, например, помогая с маркетингом или оказывая поддержку на кухне в часы пик.

Вот примеры того, как написать в резюме опыт работы:

Пример

Ресторанный сервер
Ресторан Kitsu Sushi, Нью-Йорк, Нью-Йорк
январь 2011 г. – апрель 2013 г.

• Подготовить столовую, установив скатерти, расставив посуду и следя за тем, чтобы все столовые были чистыми и опрятными.

• Запомнил список из шести фирменных суши-роллов и различных напитков для каждой смены.

• Гарантия того, что клиенты получат свою еду, как только она будет приготовлена ​​на кухне

• Отвечает за прием заказов и проверку их правильности, прежде чем доставлять их клиенту.

• Обработка платежей в цифровых системах и работа с наличными

Пример

Главный сервер
Паб и бар Motley Crew, Сарасота, Флорида
Сентябрь 2007 г. – декабрь 2008 г.

• Ежедневно открывал ресторан и следил за тем, чтобы обеденное пространство было подготовлено и готово к приему клиентов.

• Работал с кухонным персоналом и шеф-поваром, чтобы внести предложения или коррективы в меню на основе отзывов клиентов.

• Мониторинг запасов продуктов питания и напитков во время работы и пополнения запасов

• Протестировал все пункты меню на вкус, чтобы убедиться, что я могу предложить клиентам блюда и напитки.

• Помогал накрывать столы, если другие серверы были слишком заняты или перегружены

Пример

Сервер
Притон Крейга на главной улице, Спокан, Вашингтон
август 2019 г. – настоящее время

• Оставайтесь в курсе особенностей меню, вариантов меню и отклонений в меню, если товары заканчиваются, и сообщайте об изменениях клиентам.

• Помощь в проведении специальных мероприятий по запросу и необходимости

• Ведение тщательного журнала диетических ограничений клиентов или аллергии, чтобы обеспечить безопасное и приятное посещение для всех посетителей.

• Оперативно решать проблемы или неудовлетворенность клиентов, чтобы смягчить любые запросы на эскалацию