Дискретное и процессное производство: в чем разница?

8 апреля 2022 г.

Типы производственной стратегии, которую компании используют для производства продукции, варьируются от одной отрасли к другой. Изучение различных методов производства — отличный способ увеличить производительность, снизить накладные расходы и улучшить качество продукции. Если вы заинтересованы в работе в сфере производства или разработки продуктов, вам может быть полезно изучить различия между дискретным производством и непрерывным производством. В этой статье мы объясним, что такое дискретное производство и процессное производство, выделим ключевые различия между этими двумя методами производства и обсудим, когда вы можете выбрать каждый из них.

Что такое дискретное производство?

Дискретное производство — это метод, который компании используют для производства отдельных единиц. Производители, которые производят небольшие объемы отдельных продуктов, часто используют этот метод, особенно если производственный процесс сложен. Часто эти компании собирают отдельные единицы, которые они производят, для создания готовой продукции. Это позволяет им производить персонализированные продукты для своих клиентов. Компании, которые следуют производственным практикам «изготовление на заказ», «изготовление на складе» или «сборка на заказ», используют дискретное производство.

Например, компания, которая производит мебель на заказ, может позволить своим клиентам смешивать и сочетать самые разные цвета, формы и материалы. Используя метод дискретного производства, эта компания может производить каждую из отдельных деталей, используемых для изготовления мебели, например дверные ручки, болты и деревянные панели. Затем они используют каждую из отдельных единиц, которые они производят, для сборки готовых изделий в соответствии с запросами своих клиентов. Некоторые примеры отраслей, в которых используется дискретное производство, включают:

• Автомобильный

• Электронное оборудование

• Одежда

• Коммуникационное оборудование

• Медицинское оборудование

• Электрическое оборудование

• Оптовая торговля и дистрибуция

Что такое процессное производство?

Процессное производство относится к производственному методу, который включает в себя комбинирование сырья и ингредиентов для производства товаров. Это требует от производителей разработки и соблюдения уникальных формул или рецептов для каждого товара, который они производят. Компании, которые производят большие партии продуктов, часто используют этот метод, потому что в этих рецептах обычно используются измерения ингредиентов, такие как галлоны или фунты. Некоторые примеры отраслей, которые обычно используют процессное производство, включают:

• Еда и напитки

• Фармацевтика

• Специальные химикаты

• Обработка стали и алюминия

• Краски и покрытия

• нутрицевтики

• Текстиль

• Косметика и уход за собой

• Производство полупроводников

В чем разница между дискретным и процессным производством?

Хотя и дискретное, и процессное производство являются популярными методами производства, между этими двумя стратегиями есть некоторые важные различия. Вот некоторые из наиболее заметных отличий:

Требуемый ввод

Дискретное производство использует обширный список компонентов и инструкций, известных как спецификация (BOM), для производства продуктов. Этот документ следует иерархическому формату, в котором готовый продукт отображается вверху, а отдельные материалы, необходимые для его создания, внизу. Это помогает производителям понять, в каком порядке они должны производить определенные компоненты, прежде чем они смогут собрать конечный продукт.

И наоборот, непрерывное производство использует формулы или рецепты для правильного комбинирования сырьевых ингредиентов. Это позволяет компаниям, использующим метод процессного производства, производить большие партии продукции, сохраняя при этом высокий уровень качества и постоянства.

Процесс и время цикла

Компании, которые следуют дискретным методам производства, следуют спецификациям, определенным потребителем. Это часто включает параллельный процесс сборки, который позволяет нескольким отделам или станциям одновременно производить разные компоненты. Поскольку этот процесс включает в себя создание отдельных единиц, отдельные производители обычно измеряют время цикла по количеству деталей, которые они могут произвести за определенный период. Например, производитель автомобилей может измерить, сколько отдельных автомобильных деталей он производит каждый час.

Предприятия, которые используют метод процессного производства, создают продукты на основе атрибутов, которые они хотят получить как компания. Вместо того, чтобы использовать параллельный процесс сборки для создания отдельных компонентов, эти компании смешивают или трансформируют все ингредиенты, которые они используют вместе. Поскольку они не производят уникальные детали, эти компании измеряют время своего цикла по потоку или объему продукта, который они производят за определенный период. Например, компания, производящая специальные химикаты, может измерить, сколько галлонов они производят в час.

Выход продукции

Компании, использующие метод дискретного производства, обычно изготавливают продукцию на заказ. Это означает, что они ждут, чтобы начать производство, пока не получат заказ от клиента, в котором указано, сколько продуктов они планируют приобрести. Они могут даже подождать с заказом сырья, пока не узнают, какие спецификации требуются их клиентам. Хотя отдельным производителям может потребоваться больше времени для производства продуктов, они могут предложить клиентам больше возможностей для персонализации продуктов. Отдельные производители также могут сократить накладные расходы за счет уменьшения количества сырья и готовых изделий, которые им необходимо хранить.

Производители процессов производят продукцию оптом. Вместо того, чтобы ждать, пока клиенты разместят заказ, они непрерывно производят запланированные партии продукции. Производители процессов также могут работать с аналитиками данных, чтобы прогнозировать, сколько продуктов они ожидают продать в течение установленного периода, чтобы они могли произвести адекватное количество. Хотя это помогает производителям обработки быстро выполнять заказы, это также означает, что они должны хранить и обслуживать сырье и готовую продукцию до тех пор, пока кто-нибудь не закажет их. Когда клиенты размещают заказы, они обычно запрашивают определенный объем продукта вместо того, чтобы заказывать определенное количество единиц.

Разборка

Когда отдельный производитель выпускает готовый продукт, ему легко определить конкретные компоненты, которые он использовал для его сборки. Это позволяет легко разобрать устройство для внесения изменений, ремонта или модернизации. Например, компания, производящая сотовые телефоны, может легко отремонтировать поврежденный сотовый телефон, оценив технические компоненты, которые они использовали для устранения неполадок и решения проблем, с которыми может столкнуться пользователь.

Когда производитель процесса производит продукт, он смешивает все свои ингредиенты вместе. Это затрудняет определение того, какие конкретные элементы они использовали. Это также означает, что компания не может разобрать продукт после его производства. Например, компания, производящая хлебобулочные изделия, не может взять готовый торт и извлечь из него муку, сахар или молоко, которые использовались для его производства.

Когда использовать дискретное производство

Если компания, в которой вы работаете, производит товары с широкими возможностями настройки, вы можете использовать метод дискретного производства, чтобы иметь больший контроль над производимыми вами единицами и процессом сборки. Например, компании, производящие детали для самолетов или тяжелой техники, часто используют этот подход, поскольку он позволяет им адаптировать свою продукцию к конкретным потребностям каждого клиента. Малые предприятия, которые производят нишевые товары или продают изделия ручной работы, также могут использовать дискретное производство, поскольку это может помочь им снизить накладные расходы.

Когда использовать процессное производство

Если вы работаете в компании, которая производит большое количество товаров, вы можете извлечь выгоду из использования метода процессного производства для удовлетворения потребительского спроса. Это может помочь вам разработать формулы и рецепты, облегчающие производство партий продукции. Вы также можете использовать этот метод, если вам не нужно производить отдельные компоненты для сборки конечного продукта.

Например, компании, производящие косметику, могут использовать этот подход, потому что он позволяет им смешивать сырьевые ингредиенты для создания готовой продукции. Создание косметических продуктов партиями также может помочь им сократить расходы на сырье.