Was ist Housekeeping-Management? (mit Verantwortlichkeiten und Gehalt) • BUOM

14. April 2022

Wenn Sie eine Führungsposition im Gastgewerbe anstreben, dann könnte eine Karriere als Housekeeping-Manager ideal für Sie sein. Die Position erfordert möglicherweise die Leitung eines Teams von Haushältern, die das Hotel sauber halten. Wenn Sie die Verantwortlichkeiten eines Housekeeping-Managers verstehen, können Sie erkennen, was potenzielle Arbeitgeber von Ihnen erwarten können, wenn Sie weiterhin arbeiten. In diesem Artikel definieren wir das Housekeeping-Management, listen die typischen Aufgabenbereiche eines Abteilungsleiters auf und bieten Einzelheiten zum Gehalt der Rolle und zu zukünftigen Anforderungen.

Was ist Housekeeping-Management in Hotels?

Das Housekeeping-Management eines Hotels ist eine Abteilung, die für eine sichere und hygienische Umgebung sorgt, in der Gäste Kontakte knüpfen, essen und schlafen. Es unterstreicht auch das elegante Erscheinungsbild des Hotels, das dazu beiträgt, dass sich die Besucher während ihres Aufenthalts wohler fühlen. Beispielsweise könnte eine Familie, die frische Handtücher im Badezimmer und ordentliche Decken auf dem Bett bemerkt, die Wohnung als luxuriös empfinden. Bevor Gäste ihr Zimmer beziehen, reinigen die Zimmermädchen die Zimmer rechtzeitig. Sie verschönern auch andere Bereiche des Hotels wie die Lobby, den Konferenzraum und den Außenbereich.

Was macht ein Hausverwalter?

Ein Housekeeping-Manager ist ein Fachmann, der die Housekeeping-Abteilung in einem Hotel leitet. Sie können der unmittelbare Vorgesetzte eines Reinigungsteams sein, das einzelne Gästezimmer vorbereitet und öffentliche Bereiche reinigt. Die Arbeit von Housekeeping-Managern kann zum Gesamterlebnis der Gäste in einem Hotel beitragen. Hier ist eine Liste der Hauptaufgaben von Managern:

  • Überwachung der Renovierungsprozesse der Räumlichkeiten im Hotel

  • Lieferung von Arbeitskleidung für Mitarbeiter der Housekeeping-Abteilung.

  • Anleitung des Personals zur Einhaltung der Sauberkeitsstandards des Hotels

  • Terminplanung für Mitarbeiter

  • Melden Sie der Wartungsabteilung Probleme in Ihrem Zimmer, z. B. ein verstopftes Waschbecken oder eine defekte Klimaanlage

  • Erstellen eines Abteilungsbudgets für Bedarfsartikel wie Personaluniformen, Handtücher und Reinigungsmittel.

  • Entscheidung, neue Mitarbeiter einzustellen

  • Leitet den Schulungsprozess für neu eingestellte Haushälterinnen.

  • Leistungsbeurteilung der Mitarbeiter

Wie organisieren Housekeeping-Manager normalerweise ihr Personal?

Housekeeping-Manager organisieren häufig Personal, damit die Abteilung die Gästezimmer für die Ankunft neuer Besucher vorbereiten kann. Die Planung ermöglicht es dem Personal auch, öffentliche Bereiche effektiv zu reinigen, insbesondere wenn die Reinigung in einem Hotel stattfindet. Manager können jedem Mitarbeiter Schichten zuteilen, damit er während der Öffnungszeiten des Hotels arbeitet oder die Eröffnung plant, und sie können einen Teil des Hotels für die Reinigung der Mitarbeiter verwenden. Hier ist eine Liste von Faktoren, die die Planungspraktiken von Housekeeping-Managern in Hotels beeinflussen können:

Anzahl der Räume

Die Größe des Hotels kann sich auf den Arbeitsplan des Reinigungspersonals auswirken. Größere Hotels mit Hunderten von Zimmern erfordern möglicherweise einen größeren Reinigungsservice als kleinere Hotels mit weniger als 100 Zimmern. Manager können auch Möglichkeiten zur Reinigung anderer Bereiche des Hotels in Betracht ziehen, z. B. Veranstaltungsräume und Anforderungen an die Außenanlagen. Wenn es beispielsweise 50 Gästezimmer auf einer Etage gibt, könnte ein Manager einer Etage zwei Etagenaufseher und zwei Prostituierte zuweisen.

Reinigungsstandards

Ein Hotel verfügt möglicherweise über bestimmte Reinigungsstandards, die den Luxus des Aufenthalts steigern. Die Housekeeping-Abteilung benötigt möglicherweise mehr Zeit, um diese Standards zu erfüllen. Wenn ein Hotel beispielsweise von seinen Mitarbeitern verlangt, nach dem Auschecken jeder Gruppe den Badezimmerboden zu wischen und einen Satz Decken zu waschen, kann die Reinigung eines Zimmers lange dauern. Housekeeping-Manager können Räume so zuweisen, dass die Mitarbeiter ihre Erwartungen erfüllen und gleichzeitig so viele Räume wie möglich vorbereiten. Beispielsweise können sie in einer Acht-Stunden-Schicht 20 Räume auf einer Etage vorbereiten.

Belegung

Die Belegung bezieht sich auf die Anzahl der Gäste, die sich aktuell im Hotel aufhalten. Je höher die Anzahl der Reservierungen, desto mehr Arbeit kann die Housekeeping-Abteilung leisten, um ein positives Gästeerlebnis zu gewährleisten. Housekeeping-Manager können mehr Mitarbeiter in den Zeitplan aufnehmen, wenn die Auslastung höher ist. An einem Freitag- oder Samstagabend, wenn Besucher normalerweise für einen Urlaub in eine neue Stadt kommen, könnten sich die Gäste beispielsweise in 250 der 300 Zimmer des Hotels aufhalten. Der Vorgesetzte kann doppelt so viel Bettwäsche und Reinigungspersonal zuweisen, um den Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden.

Reinigungshäufigkeit

Die Housekeeping-Frequenz gibt an, wie oft das Housekeeping-Personal Hotelzimmer reinigt. Wenn die Auslastung hoch ist und Gäste eine tägliche Reinigung ihrer Zimmer wünschen, kann auch die Häufigkeit der Reinigung hoch sein. Housekeeping-Manager können Zeitpläne erstellen, die es den Mitarbeitern ermöglichen, sich so oft wie möglich um die Gästezimmer zu kümmern.

An einem Werktagmorgen kann es beispielsweise vorkommen, dass ein Hotel nur eine geringe Auslastung aufweist, was bedeutet, dass bei Ankunft der Gäste die Zimmer möglicherweise nicht mehr verfügbar sind. An den Abendwochenenden kann es zu einer hohen Auslastung und häufigeren Reinigungsarbeiten kommen, sodass der Vorgesetzte mehr Personal einsetzen muss, um den Betrieb des Hotels aufrechtzuerhalten.

Gehalt als Hausverwalter

Das durchschnittliche Gehalt für einen Housekeeping-Manager beträgt 32.177 $ pro Jahr Es gibt mehrere Faktoren, die die Verdienstmöglichkeiten einer Stelle beeinflussen können. Diese beinhalten:

  • Beschäftigungstyp: Housekeeping-Manager, die häufiger arbeiten, erzielen möglicherweise ein höheres Einkommen. Beispielsweise kann ein Vollzeitmitarbeiter doppelt so viel Geld verdienen wie ein Teilzeitkollege.

  • Hotel: Hotels können je nach Größe und Prestige unterschiedliche Vergütungspläne anbieten. Beispielsweise bietet ein Luxushotel mit 500 Zimmern möglicherweise höhere Gehälter für Wartungsmanager als ein Standardhotel mit 150 Zimmern.

  • Standort: In einigen Regionen des Landes sind die Lebenshaltungskosten möglicherweise höher, was sich auf das Gehalt auswirken kann, das ein Arbeitgeber einem Bewerber anbieten kann. Beispielsweise kann ein Hauswirtschaftsleiter in einem Luxushotel in einer Großstadt über ein höheres Einkommen verfügen als ein Fachmann, der in einem Hotel in einem kleinen Landkreis arbeitet.

  • Berufserfahrung: Wenn Ihre Karriere als Housekeeping-Manager erfolgreicher wird, können Sie auch mehr Geld verdienen. Beispielsweise kann ein Hotel einem Fachmann mit 10 Jahren Erfahrung ein höheres Gehalt zahlen als einem Fachmann mit drei Jahren Erfahrung.

Berufsaussichten für einen Hauswirtschaftsleiter

Büro für Arbeitsstatistik berichtet, dass die Jobaussichten für Vermittlungsmanager zwischen 2020 und 2030 um 9 % steigen könnten. Wenn Besucher reisen, buchen sie möglicherweise Übernachtungsmöglichkeiten, was die Nachfrage nach Hotelreinigungsdiensten erhöht. Das prognostizierte Wachstum ist im Vergleich zu anderen Berufen durchschnittlich. Hotels stehen zudem oft im Wettbewerb mit anderen Wohnungsformen, etwa Mietwohnungen und Häusern in wichtigen Touristendestinationen, was sich ebenfalls auf die Nachfrage auswirkt. Wenn Sie diese Karriere anstreben, kann es hilfreich sein, sich über den Arbeitsmarkt in Ihrer Nähe zu informieren.

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