Was ist ein Planogramm? (mit Definition, Vorteilen und Tipps) • BUOM

10. September 2021

Unter Merchandising versteht man die Bemühungen eines Unternehmens, seine Produkte erfolgreich an Kunden zu vermarkten, indem es sie zum Kauf dieser Produkte anregt. Dies kann zwar Werbekampagnen und andere Werbemaßnahmen umfassen, umfasst aber auch spezifische Entscheidungen, die Einzelhändler für ihre physischen Geschäfte treffen. Planogramme sind oft ein wichtiges Hilfsmittel für Visual-Merchandising-Entscheidungen, um Kunden zum Kauf zu verleiten. In diesem Artikel definieren wir, was Planogramme sind, listen einige der Vorteile ihrer Verwendung auf, skizzieren Schritte für deren Erstellung und Verwendung und geben Tipps für die Planung Ihrer Merchandising-Methode.

Was ist ein Planogramm?

Ein Planogramm ist ein Visual-Merchandising-Tool, das oft Teil eines größeren Visual-Merchandising-Plans ist. Dabei handelt es sich um eine schematische Zeichnung, ein Modell oder einen Plan, der einen bestimmten Ladenstandort definiert. Es zeigt, welche Bereiche ein Geschäft umfassen kann und wohin sie gehen können, und erklärt die spezifische Position jedes Produkts entlang eines Gangs, einer Auslage oder einer Verkaufsstelle. Die Planogramme sind äußerst detailliert und bieten Platzierungsrichtlinien für jedes spezifische Produkt, um konsistente methodische Darstellungen zu erstellen.

Andere Namen für Planogramme sind:

• KAPITEL

• Planen

• Regalplan

• Raumplan

Vorteile von Planogrammen im Merchandising

Hier sind einige Vorteile der Verwendung von Planogrammen im Merchandising:

Konsistenz schaffen

Der Einsatz von Planogrammen ist besonders für Filialisten von Vorteil. Dies sorgt für Konsistenz im Layout und im Erscheinungsbild verschiedener Geschäfte. Dies trägt zur Verbesserung des Kundenerlebnisses bei, da Kunden leicht verstehen, wo sie die benötigten Produkte finden können.

Erhöhter Verkauf

Ziel der Planogrammentwicklung ist es, Produkte basierend auf Kunden- und Verkaufsgewohnheiten zu organisieren, um wirksame Strategien zur Umsatzsteigerung zu entwickeln. Durch die Bezugnahme auf frühere Verkaufsdaten können Sie die besten Verkaufsargumente in Ihrem Geschäft ermitteln, basierend darauf, welche Artikel am meisten verkauft wurden und wo sie sich im Geschäft befanden. Auf die gleiche Weise können Sie die Routen potenzieller Käufer abbilden. Auf diese Weise können Sie Artikel kombinieren, die Käufer zu weiteren Käufen anregen möchten, oder Sie können Kernartikel an gegenüberliegenden Enden des Ladens trennen, um Käufer zu Impulskäufen im gesamten Laden zu ermutigen.

Verbesserte optische Attraktivität

Bei der Erstellung eines Planogramms handelt es sich um einen komplexen Prozess, bei dem Produkte in einem Geschäft danach platziert werden, wo sie sich am besten verkaufen und wo sie attraktiv aussehen könnten. Dadurch entstehen in der Regel optisch ansprechendere Geschäfte. So können beispielsweise ähnliche Artikel gruppiert oder weitere Verpackungselemente nebeneinander platziert werden.

Erfolgreiches Bestandsmanagement

Effektive Planogramme fördern eine bessere Ladenorganisation und ermöglichen es Ihnen, besser zu verstehen, wie viel von einem bestimmten Artikel Sie benötigen und wie viel Sie unterbringen können. Dies fördert eine bessere Bestandsverwaltung und stellt sicher, dass Ihr Geschäft nur das hat, was es braucht, und den Platz, um es unterzubringen. Dies kann für größere Geschäfte, die mit Drittanbietern zusammenarbeiten, nützlich sein, da sie besser einschätzen können, wofür sie im Geschäft verantwortlich sind.

Maximaler Platz

Ein Planogramm kann Ihnen dabei helfen, den Platz in Ihrem Geschäft zu maximieren. Um dieses Diagramm zu erstellen, müssen Sie jeden Standort in Ihrem Geschäft einem bestimmten Zweck zuordnen. Die Verknüpfung mit Verkaufsdaten während dieses Prozesses trägt außerdem dazu bei, den Platz optimal zu nutzen, um die richtigen Produkte an den optimalen Verkaufsstandorten zu platzieren.

Erhöhte Kundenzufriedenheit

Eine intuitivere Organisation Ihrer Geschäfte kann die Kundenzufriedenheit verbessern. Planogramme tragen in der Regel dazu bei, auf natürliche Weise eine Umgebung zu schaffen, in der Kunden gerne einkaufen, und ermöglichen es ihnen, leicht zu finden, was sie brauchen. Ebenso schätzen viele Kunden die Konsistenz zwischen verschiedenen Standorten, die Planogramme bieten.

Verbesserung der Mitarbeiterproduktivität

Die Implementierung von Planogrammen kann zur Verbesserung der Mitarbeiterproduktivität beitragen. Sie schaffen einen besonderen Platz für alle Produkte, wodurch die Mitarbeiter mehr Wissen erhalten und Kunden besser unterstützen können. Dadurch können sich die Mitarbeiter bei der Arbeit sicherer fühlen und zum Erfolg befähigt sein.

Wie man Planogramme im Merchandising nutzt

Befolgen Sie diese Schritte, um Planogramme im Merchandising zu erstellen und zu verwenden:

1. Konsultieren Sie einen Spezialisten

Denken Sie über Ihre Geschäfte, Produkte und Kunden nach und besprechen Sie mögliche Ideen zur Verbesserung Ihres Layouts, um es auf einem Planogramm zu erstellen. Wenn Sie über mögliche Planogramm-Ideen nachdenken, ziehen Sie in Betracht, einen Experten zu beauftragen, mit dem Sie sich beraten können, was für Ihr Geschäft am besten geeignet ist. Wenn Sie keinen bestimmten Planogramm-Experten einstellen können, können Sie einen externen Visual-Merchandising-Experten beauftragen oder einen Visual-Merchandiser in Ihrem Team mit der Erstellung beauftragen.

2. Finden Sie Planogramm-Software

Während Sie mit Bleistift und Papier erste Planogramm-Ideen skizzieren können, ist es oft hilfreich, formale Ideen mit digitalen Werkzeugen zu erstellen. Entdecken Sie die Vielfalt der verfügbaren Planogramm-Software. Die richtige Wahl für Ihr Projekt kann von Ihrer Branche oder den spezifischen Anforderungen Ihres Geschäfts abhängen.

3. Erstellen Sie ein Planogramm

Beginnen Sie auf der Grundlage Ihrer Recherchen und Ideenskizzen mit der Erstellung Ihres Planogramms. Erwägen Sie die Verwendung einer der in der Software Ihrer Wahl verfügbaren Vorlagen. Unterteilen Sie Ihr Geschäft in bestimmte Bereiche, weisen Sie jedem Bereich Projekte zu und legen Sie fest, wie Sie jedes Produkt in Regalen oder anderen Einrichtungsgegenständen präsentieren.

4. Implementieren Sie ein Planogramm

Vervollständigen Sie das Planogramm und implementieren Sie es dann in Ihrem Geschäft. Stellen Sie den erforderlichen Mitarbeitern physische Kopien von Planogrammen oder Zugriff auf digitale Versionen zur Verfügung. Sie können Ihre Mitarbeiter auch darin schulen, was ein Planogramm ist und wie es verwendet wird. Leiten Sie Ihre Mitarbeiter bei der Neuorganisation des Geschäfts und seiner Produkte auf der Grundlage etablierter Muster an.

5. Überprüfen und aktualisieren Sie es

Es ist wichtig, Ihr Planogramm regelmäßig zu überprüfen und zu aktualisieren. Diese Aktualisierungen können geschäftsweit oder auf einzelne wechselnde Abteilungen beschränkt sein. Abhängig von Ihrem Geschäft kann dies häufig aufgrund natürlicher Verkaufszyklen oder saisonaler Aktualisierungen auftreten. Anhand historischer Verkaufsdaten können Sie die Bereiche mit der höchsten Besucherfrequenz in Ihrem Geschäft ermitteln und so bestimmen, wo bestimmte Produkte gelagert werden sollen.

Tipps zur Verwendung von Planogrammen

Beachten Sie bei der Verwendung von Planogrammen die folgenden Tipps:

• Weisen Sie potenzielle Kunden zu. Weisen Sie Mitarbeiter zu, bestimmte Bereiche Ihres Geschäfts zu leiten. Dies gibt ihnen die Möglichkeit, das visuelle Merchandising für den Bereich zu steuern und möglicherweise Möglichkeiten zur Verbesserung zukünftiger Planogramme zu identifizieren.

• Messen Sie seine Wirksamkeit. Bewerten Sie Ihre Verkäufe regelmäßig, um die Wirksamkeit Ihrer Planogramme zu beurteilen. Dies kann Ihnen dabei helfen, herauszufinden, was gut funktioniert, und potenzielle Bereiche für Verbesserungen zu identifizieren.

• Fangen Sie einfach an. Erstellen Sie zunächst ein einfaches Planogramm. Es ist wichtig, bei der ersten Implementierung ein einfacheres Planogramm und einen einfacheren Prozess zu erstellen, damit Sie ein System entwickeln, das Sie warten können.

• Denken Sie an die Verpackung. Denken Sie beim Entwerfen von Planogrammen darüber nach, wie die Produktverpackung aussieht. Überlegen Sie, was Käufer anzieht und was für ein attraktives Erscheinungsbild sorgt.

• Schulen Sie Ihre Mitarbeiter. Stellen Sie sicher, dass Ihre Mitarbeiter eine angemessene Schulung zum Lesen und Verwenden von Planogrammen erhalten. Erwägen Sie bei der Umsetzung die Bereitstellung spezifischer Richtlinien, an die sie sich halten können.

• Verstehen Sie Ihre Kunden. Erstellen Sie Ihre Planogramme basierend auf Ihren Kunden und deren Erfahrungen. Es ist wichtig zu wissen, wie sie am liebsten einkaufen und mit Ihren Produkten interagieren, damit Sie Erlebnisse schaffen, die ihren Bedürfnissen und Vorlieben entsprechen.