So schreiben Sie einen Sommelier-Lebenslauf (plus Vorlage und Beispiel) • BUOM
19. August 2021
Lebensläufe sind oft ein wichtiger Bestandteil des Bewerbungspakets eines Fachmanns für eine freie Stelle, da sie es Personalmanagern ermöglichen, die Leistungen und Erfahrungen jedes Kandidaten leicht zu überprüfen. Sommeliers erstellen wirkungsvolle Lebensläufe, um ihre Erfahrungen und Leistungen in der Weinbranche hervorzuheben. Wenn Sie daran interessiert sind, Ihre Karriere als Sommelier voranzutreiben, kann es hilfreich sein zu lernen, wie Sie einen Lebenslauf verfassen, der Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen genau widerspiegelt. In diesem Artikel definieren wir die Rolle eines Sommeliers, erklären, was in einen effektiven Lebenslauf aufgenommen werden sollte, beschreiben, wie man einen Lebenslauf verfasst, und stellen eine Vorlage und ein Beispiel bereit.
Was ist ein Sommelier?
Ein Sommelier ist ein hochqualifizierter Weinfachmann, der eine formelle Ausbildung in Weinservice, Wein- und Speisenkombinationen und Weinlagerung erhalten hat. Diese Fachleute verfügen über umfassende Weinkenntnisse, und Master-Sommeliers repräsentieren eine Eliteklasse von Fachleuten mit Weinexpertise. Sommeliers können in einem gehobenen Restaurant arbeiten und den Kunden den passenden Wein zu ihrem Essen anbieten. Sie können auch Weinkarten für Restaurants basierend auf Budget und Küche erstellen oder mit Köchen zusammenarbeiten, um Menüoptionen zu erstellen, die gut zur Weinauswahl ihres Restaurants passen.
Um ein Master-Sommelier zu werden, absolvieren Berufstätige eine umfassende Ausbildung und ihre Titel „Introductory“, „Certified“, „Advanced“ und „Master“ repräsentieren die Stufen der Ausbildung und Ausbildung, die sie abgeschlossen haben. Fortgeschrittene Sommeliers absolvieren eine Prüfung, um den Titel „Master Sommelier“ zu erlangen, den weltweit weniger als 300 Berufstätige absolvieren.
Was beinhaltet ein effektiver Sommelier-Lebenslauf?
Obwohl viele berufliche Lebensläufe ähnliche Abschnitte enthalten, ist es wichtig, einen Abschnitt zu erstellen, der Ihr Interesse an der Branche widerspiegelt, für die Sie sich bewerben. Erwägen Sie, die folgenden Elemente in Ihren Sommelier-Lebenslauf aufzunehmen:
Absichtserklärung: Für potenzielle Sommeliers ist es oft wichtig, eine Erklärung abzugeben, in der ihre Ziele, Kernkompetenzen und Gesamterfahrung detailliert beschrieben werden. Personalmanager können Lebensläufe schnell scannen, sodass eine wirkungsvolle objektive Aussage dazu beitragen kann, Ihren Lebenslauf von der Konkurrenz abzuheben.
Relevante Berufserfahrung. Wenn Sie Ihrem Lebenslauf Berufserfahrung hinzufügen, sollten Sie erwägen, nur die relevantesten Positionen anzugeben, die Sie innehatten, um die zutreffenden Aufgaben hervorzuheben, die Sie ausgeführt haben und die Sie für die Stelle, auf die Sie sich bewerben, geeignet machen.
Ausbildung und Qualifikationen: Da Sommeliers eine umfangreiche Aus- und Weiterbildung absolvieren, ist es wichtig, Ihre bisherige oder aktuelle Ausbildung einzubeziehen. Dieser Abschnitt hilft dabei, Ihre Leidenschaft und Ihr Wissen gegenüber dem Personalmanager hervorzuheben.
Relevante Fähigkeiten: Da Sommeliers oft in der Gastronomie arbeiten, ist es wahrscheinlich sinnvoll, Soft Skills wie zwischenmenschliche Kommunikation in einen Lebenslauf aufzunehmen. Versuchen Sie, ein breites Spektrum an Fähigkeiten einzubeziehen, die Ihr Wissen über Wein und Ihre Fähigkeit, effektiv mit anderen zu interagieren, unterstreichen.
Erfolge: Einige angehende Sommeliers entscheiden sich auch dafür, einen separaten Abschnitt in ihren Lebenslauf aufzunehmen, der die Erfolge hervorhebt, die sie in der Weinbranche erzielt haben, wie zum Beispiel Auszeichnungen oder andere Formen der Anerkennung.
Wie schreibe ich einen Sommelier-Lebenslauf?
Erwägen Sie die folgenden Schritte im Lebenslauf, um sich für eine Stelle als Sommelier zu bewerben:
1. Lesen Sie die Stellenbeschreibung
Bevor Sie sich auf eine neue Stelle bewerben, ist es oft wichtig, die Stellenbeschreibung zu überprüfen. Dies wird Ihnen helfen, die Stellenanforderungen zu verstehen, welche Fähigkeiten der ideale Kandidat des Arbeitgebers mitbringt und ob Sie über die erforderlichen Qualifikationen verfügen. Durch die Durchsicht der Stellenbeschreibung können Sie auch Schlüsselwörter einbeziehen, die in der Auflistung erscheinen, um sicherzustellen, dass Sie die Anforderungen des Personalmanagers erfüllen.
2. Wählen Sie ein Format
Die Wahl des Lebenslaufformats bestimmt die Reihenfolge und den Stil des Dokuments. Welches Format für Sie am besten geeignet ist, hängt oft von Ihrer einschlägigen Berufserfahrung ab. Erwägen Sie beim Verfassen Ihres Sommelier-Lebenslaufs eines dieser drei Formate:
Funktionaler Lebenslauf: Dieses Format hebt Ihre Fähigkeiten und nicht Ihre früheren Positionen hervor und eignet sich daher am besten für Personen, die neu in einer bestimmten Branche sind oder über Lücken in relevanter Berufserfahrung verfügen.
Chronologischer Lebenslauf: Dieses Format ist Standard für professionelle Lebensläufe und hebt Ihre Positionen in chronologischer Reihenfolge hervor. Dies ist am besten für Personen geeignet, die Erfahrung in einer bestimmten Branche haben und keine Lücken in ihrem Lebenslauf haben.
Kombinierter Lebenslauf: Dieses Format kombiniert Fähigkeiten und Berufserfahrung und eignet sich daher optimal für Fachkräfte mit relevanten Fähigkeiten und Erfahrungen, die für die Stelle, auf die sie sich bewerben, gleichermaßen wichtig sind.
3. Fügen Sie relevante Schlüsselwörter ein
Der nächste Schritt zum Verfassen eines effektiven Sommelier-Lebenslaufs besteht darin, Schlüsselwörter aus der Stellenbeschreibung aufzunehmen. Erwägen Sie das Einfügen von Schlüsselwörtern in Ihr Lebenslaufziel, Ihren Abschnitt über Berufserfahrung und Ihren Abschnitt über Ihre Fähigkeiten. Wenn der Personalmanager beispielsweise nach Kandidaten sucht, die sich mit der Kombination von Weißweinen auskennen, können Sie Ihre spezifischen Erfahrungen bei der Empfehlung von Weißweinen an Kunden in früheren Jobs hervorheben.
4. Geben Sie spezifische Details an
Oft ist es auch hilfreich, spezifische Details und quantifizierbare Statistiken zu Ihrem beruflichen Werdegang anzugeben. Dazu kann die Gesamtzahl der Jahre an Erfahrung als Sommelier oder die Anzahl der von Ihnen erstellten Weinkarten gehören. Spezifische Zahlen verdeutlichen für den Arbeitgeber den Umfang Ihrer Erfahrung und identifizieren gleichzeitig die Auswirkungen Ihrer bisherigen Arbeit.
5. Listen Sie Ihre relevanten Fähigkeiten auf
Sehen Sie sich auch die Stellenbeschreibung an, um die wichtigsten Fähigkeiten zu ermitteln, die in den Abschnitt „Fähigkeiten“ aufgenommen werden sollten. Viele Berufstätige entscheiden sich für eine Kombination aus technischen Fähigkeiten, etwa Erfahrung in der Weinbranche, und Soft Skills, etwa Kundenservice oder Kommunikation. Die Einbeziehung beider Arten von Fähigkeiten unterstreicht die Tatsache, dass Sie ein vielseitiger Mitarbeiter sind, der ein breites Spektrum wichtiger Aufgaben ausführen kann.
6. Heben Sie Ihre Bildungsgeschichte hervor
Da eine Karriere als Sommelier eine Ausbildung erfordert, ist es wichtig, Ihre Bildungsleistungen in Ihrem Lebenslauf hervorzuheben. Wenn Sie gerade eine Schule besuchen, sollten Sie darüber nachdenken, den Abschluss, den Sie abschließen möchten, mit Ihrem voraussichtlichen Abschlussdatum anzugeben. Dies zeigt dem Arbeitgeber, dass Sie sich auf dem richtigen Bildungsweg befinden, um schließlich eine höhere Qualifikation als Sommelier zu erlangen.
Beispiel für einen Sommelier-Lebenslauf
Hier ist eine chronologische Sommelier-Lebenslaufvorlage, die Sie beim Verfassen Ihres eigenen Lebenslaufs als Referenz verwenden können:
(Ihr Name)
(Stadt, Bundesland) | (Telefonnummer)
(E-Mail-Adresse)
Zusammenfassung
(Eine kurze Zusammenfassung, die Ihre Berufserfahrung, Ihre wichtigsten Fähigkeiten und Karriereziele beschreibt)
Erfahrung
(Firmenname | Berufsbezeichnung)
(Zeitraum der Beschäftigung)
(Arbeitsort)
(Aufgabe, die Sie ausgeführt haben, oder Leistung, die Sie erzielt haben)
(Aufgabe, die Sie ausgeführt haben, oder Leistung, die Sie erzielt haben)
(Aufgabe, die Sie ausgeführt haben, oder Leistung, die Sie erzielt haben)
(Firmenname | Berufsbezeichnung)
(Zeitraum der Beschäftigung)
(Arbeitsort)
(Aufgabe, die Sie ausgeführt haben, oder Leistung, die Sie erzielt haben)
(Aufgabe, die Sie ausgeführt haben, oder Leistung, die Sie erzielt haben)
(Aufgabe, die Sie ausgeführt haben, oder Leistung, die Sie erzielt haben)
(Firmenname | Berufsbezeichnung)
(Zeitraum der Beschäftigung)
(Arbeitsort)
(Aufgabe, die Sie ausgeführt haben, oder Leistung, die Sie erzielt haben)
(Aufgabe, die Sie ausgeführt haben, oder Leistung, die Sie erzielt haben)
(Aufgabe, die Sie ausgeführt haben, oder Leistung, die Sie erzielt haben)
Fähigkeiten
(Relevante Fähigkeiten, die Sie besitzen)
(Relevante Fähigkeiten, die Sie besitzen)
(Relevante Fähigkeiten, die Sie besitzen)
(Relevante Fähigkeiten, die Sie besitzen)
(Relevante Fähigkeiten, die Sie besitzen)
Ausbildung
(Name des Abschlusses)
(Name der Schule oder Universität | Abschlussmonat und -jahr oder voraussichtlicher Abschlussmonat und -jahr)
Sommelier-Lebenslauf
Hier ist ein Beispiel für einen Sommelier-Lebenslauf, der die obige Vorlage verwendet:
Morgan Smith
Napa Valley, Kalifornien | 555-555-3978
Zusammenfassung
Engagierter und leidenschaftlicher Sommelier mit 6 Jahren Erfahrung in der Weinauswahl, Menüentwicklung und Getränkeservice in einer Vielzahl von gehobenen Gastronomiebetrieben. Ich suche eine Position als Advanced Sommelier bei der Napa Valley Wine Company, um umfangreiches Wissen und Kundendienstfähigkeiten zu nutzen.
Arbeitserfahrung
Snackbar | Assoziierter Sommelier
Juni 2020 – heute
Napa Valley, Kalifornien
Arbeiten Sie mit dem Weinmanager des Hotels zusammen, um eine aktualisierte Weinkarte mit über 150 Weinen zu pflegen.
Behalten Sie die Professionalität im Umgang mit Gästen bei, um sicherzustellen, dass sie ihr Erlebnis genießen
Ermutigen Sie Ihre Gäste, Hausweine zu kaufen, was zu einer Verkaufserfolgsquote von 75 % in einem Jahr führt.
Trauben des Zorns Weingut | Assoziierter Sommelier
Januar 2019 – Juni 2020
Napa Valley, Kalifornien
Je nach Kundenbestellung werden spezifische Weinbegleitungen empfohlen.
Arbeitet mit anderen Sommeliers zusammen, um Hausweine zu benennen, zu verkosten und zu klassifizieren.
Organisierte und umgesetzte Wein- und Speisenauswahlliste mit über 35 Kombinationen
Premiumweine | Einführungs-Sommelier
August 2018 – Januar 2019
Napa Valley, Kalifornien
Unter Anleitung erfahrener Sommeliers erlernen sie Paarungs- und Aufbewahrungstechniken.
Unterstützung bei der Reorganisation und Erhaltung von 750 Jahrgangs-Rotweinen.
Wir servieren täglich Wein an über 300 Kunden
Fähigkeiten
Kenntnisse der Arbeitsschutz- und Lebensmittelgesetzgebung
Starke schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten
Fähigkeit, neue Weine zu verkosten und zu klassifizieren
Professioneller Weinservice
Ausbildung
Sommelier-Zertifizierung
Court of Master Sommeliers | Mai 2018
Bachelor of Science in Weinbau
Northwestern Vermont University | Mai 2017