So schreiben Sie einen Lebenslauf für eine Stelle als Restaurantmanager (mit Beispiel) • BUOM

3. Dezember 2021

Der Lebenslauf eines Restaurantmanagers sollte seine Fähigkeiten für die Position belegen. Unabhängig von Ihren Fähigkeiten und Erfahrungen als Restaurantmanager kann ein gut geschriebener Lebenslauf Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch verbessern. Zu wissen, wie man einen effektiven Lebenslauf eines Restaurantmanagers erstellt, ist eine wertvolle Fähigkeit, die Sie verbessern können, indem Sie prüfen, was darin enthalten sein soll. In diesem Artikel besprechen wir, was ein Restaurantmanager-Lebenslauf ist, erklären, wie man einen Lebenslauf schreibt, und stellen eine Vorlage und ein Beispiel zur Verfügung, die Ihnen bei der Erstellung Ihres eigenen Lebenslaufs helfen.

Was ist ein Restaurantmanager?

Ein Restaurantmanager ist ein Food-Service-Experte, der für die Überwachung aller wichtigen Aspekte des täglichen Betriebs eines Restaurants verantwortlich ist. Zu ihren Hauptaufgaben gehört die Bearbeitung verschiedener Kundendienstangelegenheiten, die Sicherstellung, dass alle Kunden ihr Essen so schnell wie möglich und in der erforderlichen Qualität erhalten, die Personalplanung und allgemein die Sicherstellung, dass alles wie erwartet abläuft. Angesichts des breiten Aufgabenspektrums eines Restaurantleiters erfordert die Rolle in der Regel vielfältige Fähigkeiten.

Was ist ein Lebenslauf eines Restaurantmanagers?

Der Lebenslauf eines Restaurantmanagers ist ein Dokument, mit dem Sie sich für eine Position als Restaurantmanager bewerben können. Ziel ist es, den Personalchef davon zu überzeugen, dass Sie potenziell für die Stelle geeignet sind. Die wichtigsten Abschnitte im Lebenslauf eines Restaurantmanagers sind in der Regel Erfahrung und Fähigkeiten.

Wie schreibe ich einen Lebenslauf als Restaurantmanager?

Erwägen Sie beim Verfassen Ihres Lebenslaufs als Restaurantmanager die folgenden Schritte:

1. Wählen Sie ein Standard-Lebenslaufformat

Die meisten Lebensläufe von Restaurantmanagern folgen dem klassischen Lebenslaufformat. Im Gegensatz zu einem Lebenslauf, der normalerweise eine Seite lang ist, kann ein Lebenslauf länger sein. Hier sind einige Empfehlungen, die Sie berücksichtigen können:

• Fügen Sie Ihren Namen und Ihre Kontaktinformationen in die Kopfzeile Ihres Lebenslaufs ein.

• Machen Sie Ihren Namen und alle Überschriften Ihres Lebenslaufs fett, sodass die Schriftart der Überschriften etwas größer als der Rest des Textes, aber etwas kleiner als Ihr Name oben auf der Seite ist.

• Wählen Sie eine gut lesbare Schriftart und eine Schriftgröße zwischen 10 und 12.

• Speichern Sie es als PDF, wenn Sie es per E-Mail an Personalmanager senden möchten, da das von Ihnen gewählte Format auf mehreren Geräten korrekt angezeigt wird.

2. Wählen Sie den richtigen Lebenslauftyp

Abhängig von Ihrer Karriere können Sie zwischen mehreren Arten von Lebensläufen wählen, je nachdem, auf welchen Abschnitt sich der Personalmanager stärker konzentrieren soll. Einige Optionen umfassen:

• Chronologischer Lebenslauf: Diese Art von Lebenslauf konzentriert sich auf Ihren beruflichen Werdegang und zeigt ihn zuerst und in umgekehrter chronologischer Reihenfolge an. Dies funktioniert am besten, wenn Sie über eine lange und relevante Erfahrung in diesem Bereich verfügen.

• Funktionaler Lebenslauf: Diese Art von Lebenslauf konzentriert sich auf Ihre wichtigsten Fähigkeiten und nicht auf Ihre Erfahrung. Dies kann eine gute Wahl sein, wenn Sie nicht über einschlägige Berufserfahrung verfügen oder große Lücken in Ihrer Berufserfahrung aufweisen.

• Kombinierter Lebenslauf: Diese Art von Lebenslauf ist eine Mischung aus chronologischem und funktionalem Inhalt und kann eine gute Wahl sein, wenn Sie nur bestimmte Berufserfahrungen und Fähigkeiten präsentieren möchten.

3. Beginnen Sie mit einem professionellen Lebenslauf oder Ziel.

Erwägen Sie, oben auf der ersten Seite Ihres Lebenslaufs eine Zusammenfassung Ihrer Berufserfahrung, Fähigkeiten und Erfolge zu verfassen. Der Hauptzweck dieses Lebenslaufs besteht darin, dem Personalmanager schnell mitzuteilen, dass Sie für die Stelle gut geeignet sind, was ihn möglicherweise dazu anregt, den Rest des Lebenslaufs zu lesen. Wenn Ihnen relevante Erfahrungen und Erfolge fehlen, können Sie Ihren Lebenslauf durch einen Abschnitt ersetzen, der Ihr wichtigstes Karriereziel zum Ausdruck bringt.

4. Listen Sie Ihre Berufserfahrung in umgekehrter chronologischer Reihenfolge auf.

Wenn Sie über einschlägige Berufserfahrung und Erfolge als Restaurantmanager verfügen, können Sie unmittelbar nach Ihrem beruflichen Lebenslauf einen Abschnitt über Berufserfahrung hinzufügen. Andernfalls können Sie mit dem Abschnitt „Fähigkeiten“ beginnen und ihn in einen funktionalen Lebenslauf umwandeln. Bei jeder Berufserfahrung sollten Ihre Position, der Firmenname, die Dauer Ihrer dortigen Beschäftigung sowie Ihre wichtigsten Aufgaben und Erfolge enthalten sein.

5. Fügen Sie eine Liste Ihrer relevanten Fähigkeiten hinzu

Unabhängig davon, wo Sie ihn platzieren, benötigt Ihr Lebenslauf in der Regel einen Abschnitt über Fähigkeiten. Versuchen Sie, die Stellenausschreibung zu analysieren und so viele Ihrer Fähigkeiten wie möglich aufzulisten, die auch in der Liste der erforderlichen Eigenschaften für die Stelle enthalten sind. Neben den für die Stelle erforderlichen Hard Skills können Sie auch einige Soft Skills einbeziehen.

6. Erwähnen Sie Ihre relevante Ausbildung

Für eine Position als Restaurantmanager gibt es zwar keine formalen Ausbildungsvoraussetzungen, ein Abschluss oder eine Zertifizierung in diesem Bereich kann jedoch Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch verbessern. Diese sind jedoch im Allgemeinen nicht so wichtig wie Ihre Berufserfahrung und Ihre Fähigkeiten, sodass Sie sie in Ihrem Lebenslauf darunter platzieren können. Sie können auch alle Kurse auflisten, die Sie im Zusammenhang mit Restaurantmanagement besucht haben.

Muster-Lebenslauf eines Restaurantmanagers

Erwägen Sie die Verwendung dieser Vorlage, wenn Sie Ihren Lebenslauf als Restaurantmanager verfassen:

(Vollständiger Name)
(Telefonnummer)
(E-Mail-Adresse)

Beruflicher Lebenslauf/Ziel

(Beschreibung entweder Ihrer wichtigsten beruflichen Erfolge und erworbenen Fähigkeiten oder Ihrer wichtigsten beruflichen Ambitionen)

Grundfertigkeiten

• (Fähigkeit)

• (Fähigkeit)

• (Fähigkeit)

• (Fähigkeit)

• (Fähigkeit)

Arbeitserfahrung

(Job) (Startdatum–Enddatum)

• (Hauptverantwortlichkeiten)

• (Wichtigsten Erfolge)

(Job) (Startdatum–Enddatum)

• (Hauptverantwortlichkeiten)

• (Wichtigsten Erfolge)

(Job) (Startdatum–Enddatum)

• (Hauptverantwortlichkeiten)

• (Wichtigsten Erfolge)

Ausbildung

• (Einschlägiger Abschluss oder Zertifikat)

• (Einschlägiger Abschluss oder Zertifikat)

Muster-Lebenslauf eines Restaurantmanagers

Verwenden Sie dieses Beispiel als Leitfaden beim Verfassen Ihres Lebenslaufs als Restaurantmanager:

Marina Rodriguez
555-555-2345
(email protected)

Professioneller Lebenslauf

Ich bin ein engagierter Restaurantmanager mit über acht Jahren erfolgreicher Erfahrung in der Gastronomiebranche, einer persönlichen Leidenschaft für Kundenzufriedenheit und fundierten Kenntnissen im Lebensmittel- und Getränkebereich und suche eine Position als Restaurantmanager in einem Unternehmen, das meinen Ambitionen und meinem Engagement für Spitzenleistungen entspricht .

Grundlegende Fähigkeiten und Fertigkeiten

• Restaurantleitung

• Küchenmanagement

• Lösen Sie den Konflikt

• Kundenbeziehungen

• Hygiene und Regeln

• Personalmanagement im Restaurant

• Menüentwicklung

• Budgetierung und Einnahmenmanagement

• Geschäfts-Software

Berufserfahrung

Restaurantleiter, 2017–heute
Blaues Restaurant, New York, New York

• Koordinierung aller Front- und Back-of-House-Operationen

• Verwalten Sie das Budget und stellen Sie sicher, dass alle Zahlungen an Lieferanten pünktlich und vollständig erfolgen.

• Stellen Sie sicher, dass alle Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und Mitarbeitersicherheit eingehalten werden

• Die gesamte Speisekarte wurde neu gestaltet, was zu einer Steigerung der Kundenzahl um 15 % im Vergleich zum Vorjahr führte.

• Steigern Sie die Zufriedenheit Ihrer Mitarbeiter, indem Sie ihre Arbeitspläne neu ordnen

• Fördern Sie das uneingeschränkte Engagement der Mitarbeiter für die Kundenzufriedenheit

Stellvertretender Restaurantleiter, 2016–2017
Blaues Restaurant, New York, New York

• Unterstützung des Restaurantleiters in allen Belangen

• Begrüßung von Kunden und Aufbau persönlicher Beziehungen zu Kunden

• Vorgefertigte Gehaltsabrechnungsberichte

• Arbeitete täglich an der Lösung verschiedener Kundenbeschwerden

Essensserver, 2015–2016
Arlington Kitchen, Westbury, New York

• Servieren Sie Ihren Kunden ihre Lieblingsgerichte

• Stellen Sie sicher, dass jeder Kunde einen hervorragenden Kundenservice erhält

Ausbildung

• Bachelor of Science in Restaurantmanagement, Gilbert Williams University, Colorado, 2015.

• High-School-Diplom, Northern Alaska High School, 2013