Hilfreiche Tipps, wie Sie ein registrierter Ernährungsberater werden können • BUOM
22. Februar 2021
Registrierte Ernährungsberater sind Fachkräfte des Gesundheitswesens, die ihre Kunden in den Bereichen Ernährung, Ernährung und Wohlbefinden beraten und beraten. Sie erhalten eine formale Ausbildung, Schulung und wertvolle Fähigkeiten, die ihnen bei der Behandlung von Patienten und der Erstellung von Ernährungsplänen für sie helfen. Wenn Sie an einer Karriere im Gesundheitswesen interessiert sind, überlegen Sie, welche Schritte Sie unternehmen müssen, um zu entscheiden, ob dieser Weg der Richtige für Sie ist.
In diesem Artikel schauen wir uns an, was ein registrierter Ernährungsberater macht, wie viel er verdient, wie man ein registrierter Ernährungsberater wird und andere häufig gestellte Fragen zu diesem Beruf.
Was macht ein registrierter Ernährungsberater?
Registrierte Ernährungsberater unterstützen ihre Kunden bei der Entwicklung gesunder Essgewohnheiten, z. B. bei der Auswahl nahrhafter Lebensmittel, der Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten und der Auswahl von Lebensmitteln, die ihnen am besten dabei helfen, ihre Gesundheitsziele zu erreichen. Der Job eines registrierten Ernährungsberaters umfasst eine Reihe von Aufgaben, darunter Folgendes:
Beurteilung der Ernährung und des allgemeinen Gesundheitszustands Ihrer Kunden
Erstellen eines Ernährungsplans basierend auf den spezifischen Bedürfnissen und Zielen jedes Kunden.
Erstellen Sie Speisepläne, die zum Kunden passen und dessen Vorlieben, Lebensstil und Budget berücksichtigen.
Aufklärung der Kunden über Ernährung, Ess- und Bewegungsgewohnheiten sowie eine gesunde Lebensweise.
Helfen Sie Ihren Kunden, möglichst gesünder zu kochen, indem Sie spezielle Rezepte für bestimmte Ziele oder Gesundheitszustände bereitstellen.
Bieten Sie fortlaufende Bewertungen und Änderungen der Essenspläne und Ernährungsbedürfnisse des Kunden an
Führen Sie genaue Aufzeichnungen und Notizen zu Kundenberatungen und protokollieren Sie diese in einer Datenbank
Wir treten als Verfechter einer gesunden Ernährung auf und fördern eine bessere Ernährung
Setzen Sie Ihre eigene Ausbildung fort und lesen Sie die neuesten Forschungsergebnisse und Studien oder führen Sie Ihre eigene Forschung durch
Durchschnittsgehalt
Registrierte Ernährungsberater arbeiten häufig als Teil eines Teams von Gesundheitsdienstleistern und finden eine Anstellung in einer Klinik, einem Krankenhaus, einer öffentlichen Gesundheitsklinik, einer Regierungsbehörde, einer gemeinnützigen Organisation, einer Organisation zur Erhaltung der Gesundheit oder in einem anderen Gesundheitsbereich. Die Größe und der Standort des Arbeitgebers sowie die Erfahrung, Ausbildung und Qualifikation des Bewerbers können sich auf die Verdienstmöglichkeiten auswirken.
Übliches Gehalt in den USA: 32,52 $ pro Stunde
Die Gehälter liegen zwischen 7,25 und 85,00 US-Dollar pro Stunde.
So werden Sie registrierter Ernährungsberater
Hier sind sieben Schritte, die Sie befolgen müssen, um eine erfolgreiche Karriere als registrierter Ernährungsberater zu haben:
Holen Sie sich eine formelle Ausbildung.
Holen Sie sich ein Praktikum.
Entwickeln Sie wichtige Soft Skills.
Bestehen Sie die staatliche Registrierungsprüfung.
Verdienen Sie Zertifikate.
Erhalten Sie eine Lizenz in Ihrem Bundesstaat.
Bereiten Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben vor.
1. Holen Sie sich eine formelle Ausbildung
Registrierte Ernährungsberater müssen einen Bachelor-Abschluss in Ernährung, klinischer Ernährung, Diätetik, Lebensmittel und Ernährung, öffentlicher Gesundheit oder einer anderen verwandten Disziplin haben, obwohl die Bildungsanforderungen je nach Bundesstaat unterschiedlich sind. Diese Studiengänge umfassen praktische und theoretische Themen, darunter Ernährung und Krankheiten, evidenzbasierte Ernährung, Ernährungsprinzipien, Ernährungstherapie, Methoden der Ernährungsforschung, Ernährungswissenschaft, menschliche Anatomie und Biologie sowie öffentliche Ernährung.
Informieren Sie sich vor der Auswahl eines Studiengangs über die Zulassungsvoraussetzungen Ihres Staates, da möglicherweise eine bestimmte Art von Bachelor-Abschluss vorzuziehen ist. Viele Bundesstaaten verlangen außerdem Programme, die vom Accreditation Council for Education in Nutrition and Dietetics akkreditiert sind.
2. Machen Sie ein Praktikum
Registrierte Ernährungsberater müssen eine bestimmte Anzahl von Stunden praktischer klinischer Erfahrung nachweisen, die sie häufig während eines Praktikumsprogramms sammeln. Die genaue Anzahl der Stunden kann je nach Bundesland variieren, Sie müssen jedoch davon ausgehen, dass mindestens 1.200 klinische Stunden unter der Aufsicht eines qualifizierten und lizenzierten Ernährungsberaters erforderlich sind. Diese klinischen Stunden sind erforderlich, um eine Lizenz als Ernährungsberater zu beantragen.
3. Entwickeln Sie wichtige soziale Fähigkeiten
Bemühen Sie sich im Laufe Ihrer Ausbildung und Erfahrung darum, die zwischenmenschlichen Fähigkeiten zu verbessern, die Sie wahrscheinlich in Ihrem Job einsetzen werden, wie zum Beispiel:
Mitgefühl und Empathie
Ein registrierter Ernährungsberater muss Fürsorge und Mitgefühl für die Situation seines Klienten zeigen, wie z. B. eine Krankheit oder ein Gesundheitszustand, finanzielle Engpässe oder psychische Gesundheitsfaktoren. Der RD muss zuhören, verstehen und versuchen, sie mit Bildung und Plänen anzuleiten, die ihren Bedürfnissen entsprechen.
Aktive Zuhörfähigkeiten
Diese Fachkräfte müssen in der Lage sein, ihren Klienten aufmerksam zuzuhören, damit sie sich ein Bild von der Gesundheit ihrer Klienten, etwaigen Bedenken und den Zielen ihrer Beratungen machen können. Sie stellen gründliche Fragen, merken sich spezifische Details über die Bedürfnisse des Kunden und bieten in schwierigen Zeiten moralische Unterstützung.
Analyse- und Problemlösungsfähigkeiten
Registrierte Ernährungsberater nutzen ihre analytischen Fähigkeiten, um aktuelle Forschungsergebnisse und bewährte Methoden in die Formulierung von Speiseplänen und Ernährungsberatung einzubeziehen. Sie müssen auch anhand seiner Maße, seines Gesundheitszustands, seiner körperlichen Einschränkungen und seiner Wellnessziele ermitteln, was der Kunde braucht. Wenn Klienten unter bestimmten Beschwerden leiden oder ihren Lebensstil ändern möchten, nutzen Ernährungswissenschaftler kritisches Denken, um Lösungen zu finden.
Organisationstalent
Diese Fachkräfte arbeiten möglicherweise mit vielen verschiedenen Kunden an verschiedenen Standorten oder beteiligen sich an der öffentlichen Bildung oder Forschung. Bei all diesen verschiedenen Aspekten der Rolle müssen registrierte Ernährungsberater in der Lage sein, organisiert zu bleiben und ein hervorragendes Zeitmanagement zu beherrschen, um den Bedürfnissen von Kunden und Kollegen kontinuierlich gerecht zu werden.
Kommunikation
Eine starke mündliche und schriftliche Kommunikation ermöglicht es diesen Fachleuten, klare Ernährungspläne und Anweisungen bereitzustellen. Von registrierten Ernährungsberatern wird oft verlangt, dass sie ihren Klienten Ernährungsprinzipien und medizinische Konzepte erklären, und zwar in einer allgemeingültigeren Sprache, die die Klienten verstehen können.
4. Bestehen Sie die staatliche Registrierungsprüfung
Sobald Sie Ihren Bachelor-Abschluss und die erforderliche Stundenzahl abgeschlossen haben, sind Sie berechtigt, die Prüfung abzulegen, die vom Dietitian Registration Board der Academy of Nutrition and Dietetics durchgeführt wird.
Diese Prüfung dauert zweieinhalb Stunden und besteht aus etwa 130 Multiple-Choice-Fragen, die vier Hauptbereiche abdecken: Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften, Ernährung für Gruppen und Einzelpersonen, Lebensmittel- und Ernährungsprogramm- und -dienstleistungsmanagement sowie Systemgastronomie. Das Bestehen dieser Prüfung zeigt, dass diese Fachkräfte die Vorschriften des jeweiligen Staates formal verstehen und in Übereinstimmung mit ihnen praktizieren können.
5. Holen Sie sich Zertifikate
In einigen Bundesstaaten ist ein Certified Nutrition Specialist (CNS), der vom Board of Certification of Nutrition Specialists verwaltet wird, häufig eine Voraussetzung für die Zulassung als registrierter Ernährungsberater. Um sich zu qualifizieren, benötigen Sie registrierte Praktikumsstunden und ein Abschlusszeugnis sowie das Bestehen einer zusätzlichen Multiple-Choice-Prüfung zu Ernährung, Wellness und Patientenpraxiskonzepten.
6. Erhalten Sie die Zulassung zum Praktizieren in Ihrem Bundesstaat.
In vielen Bundesstaaten ist für die Tätigkeit als registrierter Ernährungsberater eine Lizenz erforderlich. In der Regel benötigen Sie einen Bachelor-Abschluss, die richtige Anzahl klinischer Stunden und eine bestandene Punktzahl bei der Lizenzprüfung. Registrierte Ernährungsberater müssen außerdem alle fünf Jahre mindestens 75 Stunden Weiterbildung absolvieren, um ihre Lizenz zu behalten.
7. Bereiten Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben vor
Sobald Sie alle vorherigen Anforderungen erfüllt haben, können Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben verfassen, um sich für verfügbare Stellen als Ernährungsberater zu bewerben. Beschreiben Sie Ihre Ausbildung, einschließlich relevante Studienleistungen wie benötigt.
Beschreiben Sie für Ihre erste Stelle nach dem Abschluss Ihre klinische Erfahrung, um zu zeigen, mit welchen Arten von Kunden Sie Erfahrung haben und welche Fähigkeiten Sie während Ihrer betreuten Arbeit erworben haben. Achten Sie darauf, Ihren Lebenslauf und Ihr Anschreiben für jede Stelle, auf die Sie sich bewerben, anzupassen, um Ihre Qualifikationen bestmöglich mit den Erwartungen potenzieller Arbeitgeber in Einklang zu bringen.
FAQ
Wenn Sie an dieser Karriere interessiert sind, lesen Sie diese häufig gestellten Fragen, um mehr darüber zu erfahren, wie Sie ein registrierter Ernährungsberater werden können:
Was ist der Unterschied zwischen einem Ernährungsberater, einem Ernährungsberater und einem registrierten Ernährungsberater?
Die Bezeichnung „Registered Dietitian“ beweist die formelle Zulassung des Fachmanns durch die Ernährungsbehörde seines Staates. Ein registrierter Ernährungsberater kann seine Amtsbezeichnung auch auf „Ernährungsberater“ kürzen.
Ernährungsberater beraten Sie zu Ernährung, gesunder Lebensweise und anderen Ernährungsfragen, genau wie ein registrierter Ernährungsberater, die Anforderungen an die Praxis sind jedoch möglicherweise nicht gesetzlich geregelt. Diese Fachkräfte erwerben häufig einen Bachelor-Abschluss in Ernährung, Diätetik oder einer anderen verwandten Disziplin. Viele erhalten von einer landesweit anerkannten Zulassungsstelle eine Lizenz zum Praktizieren sowie andere freiwillige Zertifizierungen, um ihre Praxis zu spezialisieren und ihre Qualifikationen nachzuweisen.
Welche Arten von registrierten Ernährungsberatern gibt es?
Es gibt verschiedene Wege, die Sie einschlagen können, wenn Sie ein registrierter Ernährungsberater werden möchten, darunter:
Klinischer Ernährungsberater
Diese Fachleute passen ihre Ernährungs- und Ernährungspraktiken an Kunden mit spezifischen Erkrankungen an. Sie arbeiten häufig mit Ärzten, Krankenschwestern und anderen medizinischen Fachkräften in Krankenhäusern, Langzeitpflegeeinrichtungen und anderen Einrichtungen zusammen.
Community-Ernährungsberater
Diese registrierten Ernährungsberater üben eine öffentliche Aufklärungsfunktion aus und arbeiten mit Regierungsbehörden, gemeinnützigen Organisationen, Gesundheitsorganisationen und anderen Organisationen des öffentlichen Gesundheitswesens zusammen, um Ressourcen und Bildung bereitzustellen, um eine ausgewogene Ernährung, gesunde Essgewohnheiten und den Umgang mit diätetischen Einschränkungen zu fördern.
Management-Ernährungsberaterin
Ihre Praxis konzentriert sich hauptsächlich auf die Erstellung und Überarbeitung von Speiseplänen und Ernährungserziehung für bestimmte Institutionen, darunter Krankenhäuser, Schulen, Lebensmittelhersteller und viele andere. Abhängig von ihrem Arbeitgeber sind sie möglicherweise dafür verantwortlich, das Küchenpersonal bei der Zubereitung ausgewogener und begrenzter Mahlzeiten anzuweisen und die Lebensmittelversorgung zu verwalten.
Welche alternativen Karrieremöglichkeiten gibt es?
In der Ernährungs- und Diätetik gibt es viele Karrieremöglichkeiten, die über die Ausbildung zum diplomierten Ernährungsberater hinausgehen. Hier sind einige alternative Karrieremöglichkeiten, die Sie in Betracht ziehen sollten:
1. Gemeindegesundheitsmitarbeiter
Durchschnittsgehalt im Land: 15,87 $ pro Stunde
Hauptaufgaben: Diese Fachkräfte arbeiten in Gemeinden oder mit bestimmten Bevölkerungsgruppen wie älteren oder chronisch kranken Menschen. Sie sammeln Daten und helfen Menschen bei der Lösung ihrer Gesundheitsprobleme. Sie treten als Fürsprecher ihrer Klienten auf und helfen ihnen, die Hilfe zu erhalten, die sie benötigen.
Durchschnittsgehalt im Land: 16,87 $ pro Stunde
Wesentliche Aufgaben: Diese Fachkräfte arbeiten mit Menschen, die eine Behinderung haben oder alleine leben. Die Arbeit kann Hilfe bei der Arbeitssuche, bei der Selbstfürsorge oder bei der Bewältigung psychischer Schwierigkeiten umfassen.
Durchschnittsgehalt im Land: 19,79 $ pro Stunde
Hauptaufgaben: Sie unterrichten Menschen über gesundes Leben, Krankheitsvorbeugung, Ernährung und Kochen. Gesundheitspädagogen streben danach, Gesundheit und Wohlbefinden zu fördern, indem sie mit Schulen, Gemeinden und Arbeitsplatzgruppen zusammenarbeiten.