11 Food-Styling-Tipps, die Ihnen helfen, atemberaubende Looks zu kreieren • BUOM

2. April 2022

Mit erfolgreicher Food-Fotografie können Sie Qualität, Geschmack und Perfektion bewerben. Wenn Sie lernen, Lebensmittel richtig zu stylen, können Sie Bilder erstellen, die den Kunden- oder persönlichen Anforderungen entsprechen, Lebensmittel effektiv präsentieren und Ihre Marke konsistent repräsentieren. Es gibt viele Schritte, die Sie unternehmen können, um die bestmöglichen Lebensmittelbilder zu erhalten. In diesem Artikel erklären wir, warum die Präsentation von Lebensmitteln so wichtig ist, und geben Tipps zum Food-Styling, die Ihnen dabei helfen, atemberaubende Fotos von Ihrem Essensangebot zu machen.

Warum ist der Essensstil wichtig?

Der Essstil ist aus mehreren Gründen wichtig, darunter:

Dies wird Ihnen helfen, den besten Halt zu bekommen.

Indem Sie auf die Komposition und das Erscheinungsbild Ihres Motivs achten, können Sie qualitativ hochwertige Fotos erstellen, die das Essen genau darstellen. Indem Sie Ihr Essen stylen und eine gute Fotoumgebung schaffen, können Sie das Erscheinungsbild Ihres Essens verbessern und die Wirkung Ihres Bildes beeinflussen. Durch die effektive Vorbereitung Ihres Shots und das Styling Ihres Essens können Sie dafür sorgen, dass Ihr Essen optimal aussieht.

Dies wird Ihnen beim Aufbau Ihrer Marke helfen.

Die Art und Weise, wie Sie Ihr Essen präsentieren, kann Einfluss darauf haben, was andere von Ihrer Professionalität und Fotografie erwarten. Wenn Sie Ihre Marke aufbauen, versuchen Sie, visuelle Präsentationen zu erstellen, die zusammenhängend und einzigartig sind, aber nicht so einzigartig, dass sie die Schönheit des Essens beeinträchtigen. Durch die Aufnahme hochwertiger Bilder können Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen und Ihren Ruf und Ihre Marke stärken.

Dies kann den Erfolg einer Seite oder eines Produkts in den sozialen Medien steigern.

Gut stilisierte und gut gemachte Lebensmittelbilder können die Aufmerksamkeit von Betrachtern und Käufern erregen. Ganz gleich, ob Sie versuchen, sich in den sozialen Medien einen Namen zu machen oder Fotos für ein Kochbuch zu machen, die Gestaltung Ihrer Speisen kann Ihnen dabei helfen, die besten Bilder zu erhalten. Dadurch können Sie mehr Abonnenten gewinnen und Ihre Angebote attraktiver gestalten.

11 Food-Styling-Tipps

Hier sind 11 Food-Styling-Tipps, die Sie befolgen können, um die besten Aufnahmen Ihrer Küche zu machen:

1. Kontrast schaffen

Menschen betrachten oft gerne farbenfrohe Bilder mit mehreren Texturen. Versuchen Sie, einen Kontrast zu den Blumen auf Ihrem Teller oder in Ihrem Arrangement zu schaffen. Sie können dies erreichen, indem Sie leuchtende Farben und glänzende Texturen mit neutraleren Farben oder einfarbigen Texturen kombinieren. Beispielsweise können eingelegte rosa Zwiebeln oder leuchtend grüne Beilagen dazu beitragen, Ihren Bildern Farbe und Schwung zu verleihen.

2. Achten Sie auf den Hintergrund

Bei den meisten Essensbildern steht das Essen im Vordergrund im Vordergrund, Sie können aber auch einen unscharfen Hintergrund verwenden, um Atmosphäre zu schaffen und zusätzliche Details hinzuzufügen. Erwägen Sie, verschwommene Objekte wie Weinflaschen, Lichter, Essgegenstände oder essende Personen im Hintergrund Ihrer Fotos zu platzieren. Während Sie das Foto nicht überladen möchten, schaffen Sie mit unscharfen Details, dem sogenannten Bokeh, eine Atmosphäre, die bei Ihren Betrachtern Gefühle hervorrufen und ihnen helfen kann, sich ein bestimmtes Erlebnis vorzustellen.

3. Benutzen Sie Beleuchtung

Stellen Sie sicher, dass Ihr Motiv gut beleuchtet ist, damit Sie alle Details Ihres Essens einfangen können. Verwenden Sie Reflektoren, machen Sie Fotos mit Blitz oder passen Sie die Blende an, um sicherzustellen, dass Ihr Essen in gutem Licht steht. Sie können bestimmte Funktionen später bearbeiten, aber nach Ende der Sitzung können Sie keine weiteren Lichter mehr hinzufügen.

4. Konzentrieren Sie sich auf die Komposition

Die Komposition Ihres Fotos kann besonders wichtig sein. Ordnen Sie Speisen und unterstützende Gegenstände so an, dass sie optisch interessant sind, ohne überwältigend zu wirken. Versuchen Sie, nach verschiedenen Kompositionsideen zu suchen, um mehr darüber zu erfahren, wie das menschliche Auge funktioniert und was dem Betrachter an einem Bild zuerst auffällt.

5. Berücksichtigen Sie Ihr Publikum

Wenn Sie für einen Kunden oder ein bestimmtes Projekt fotografieren, berücksichtigen Sie das Thema und die Zielgruppe des Projekts. Wenn es sich bei Ihrem oder Ihren Kunden beispielsweise um High-End-Kunde handelt, versuchen Sie, bei Ihrer Stilauswahl Luxus zu vermitteln. Verwenden Sie schöne Glaswaren, hochwertige Servietten und Hintergrunddetails, die an gutes Essen erinnern. Dies kann Ihnen helfen, einen bestimmten Zuschauer anzusprechen oder den Anforderungen Ihrer Arbeitgeber gerecht zu werden.

6. Verwenden Sie gute Ausrüstung

Während Smartphone-Kameras außergewöhnliche Funktionen und Fähigkeiten bieten, kann Ihnen die Verwendung einer fortschrittlicheren Kamera dabei helfen, die Qualität Ihrer Bilder zu verbessern und Ihre Möglichkeiten zur Anpassung bestimmter Einstellungen zu erweitern. Sie können immer noch tolle Fotos mit Ihrem Telefon oder einer günstigeren Kamera machen, aber wenn Sie vorhaben, die Fotografie zu Ihrem Beruf oder Hobby zu machen, sollten Sie über die Investition in echte Fotoausrüstung und Zubehör nachdenken. Lichtkabinen, Reflektoren und Hintergründe können Ihren Bildern Qualität und Professionalität verleihen.

7. Bearbeiten Sie Ihre Fotos

Während es wichtig ist, sicherzustellen, dass Sie gute Bilder zur Auswahl haben, entsteht der Großteil Ihrer Arbeit durch den Bearbeitungsprozess. Wählen Sie ein Bild mit guter Beleuchtung, Komposition und Fokus auf das Essen. Von hier aus können Sie mit einer Bearbeitungssoftware Kontrast erzeugen, Helligkeit hinzufügen oder Fehler entfernen. Durch die Bearbeitung kann die Wirkung Ihres Bildes erheblich verbessert werden. Halten Sie Ihr Originalfoto griffbereit und greifen Sie häufig darauf zu. Dadurch kann sichergestellt werden, dass Sie durch Ihre Änderungen nicht zu weit vom Originalbild abweichen.

8. Halten Sie das Essen vorne und in der Mitte.

Achten Sie beim Aufnehmen des Bildes darauf, dass das Essen scharf abgebildet ist. Durch die Verwendung einer tiefen Fokussierung im Gegensatz zu einer geringen Schärfentiefe kann sichergestellt werden, dass das Bild scharf ist und alle Details klar erkennbar sind. Sie können immer noch mit unscharfen Hintergründen experimentieren, achten Sie jedoch immer darauf, dass die Details Ihres Essens klar erkennbar sind.

9. Beschränken Sie den Stil auf ein Minimum

Auch wenn Sie versucht sein könnten, eine Vielzahl von Designelementen und -merkmalen in Ihre Bilder einzubauen, versuchen Sie, Ihre Stilauswahl auf ein Minimum zu beschränken. Letztendlich möchten Sie, dass Ihr Bild das Essen repräsentiert, das Sie fotografieren. Indem Sie Ihre Bilder einfach und übersichtlich halten, können Sie sich auf das Essen und seine Details konzentrieren.

10. Verwenden Sie Beilagen

Garnierungen können dazu beitragen, Ihr Essen abzurunden und Ihren Bildern einen schönen Farbtupfer zu verleihen. Minze, Koriander, eingelegte Zwiebeln oder eine Prise frischer Pfeffer können Ihr Image und die Optik Ihres Essens verbessern. Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der Beilagen sorgfältig Aromen und Farben, damit Ihre Mahlzeit angenehm, professionell und raffiniert bleibt.

11. Schießen Sie schnell

Versuchen Sie, Bilder aufzunehmen, wenn das Essen frisch ist. Durch schnelles Arbeiten können Sie sicherstellen, dass Ihre Lebensmittel ihre Attraktivität, ihren Glanz und ihre Schwimmfähigkeit behalten. Arbeiten Sie schnell, um den schönsten Moment Ihrer Mahlzeit festzuhalten.