So werden Sie in 4 Schritten zum Lebensmittelgeschäftsleiter (plus Tipps) • BUOM

17. März 2022

Bei Lebensmittelgeschäften handelt es sich häufig um große Unternehmen, die daher oft über eine große Anzahl an Mitarbeitern verfügen, die ein effizientes Management erfordern. Eine der wichtigsten Führungspositionen in diesem Bereich ist der Produktmanager. Wenn Sie Lebensmittelgeschäftsleiter werden möchten, kann es hilfreich sein, die Schritte zu verstehen, die Sie unternehmen können, um einer zu werden. In diesem Artikel erklären wir, was ein Produktmanager macht und wie man einer wird. Anschließend listen wir einige wertvolle Fähigkeiten auf, über die er häufig verfügt, und geben Tipps, die Ihnen bei der Besetzung der Stelle helfen.

Was macht ein Produktmanager?

Ein Lebensmittelmanager überwacht den täglichen Betrieb eines Lebensmittelgeschäfts. Abhängig von der Größe des Ladens können sie entweder das gesamte Personal des Lebensmittelladens oder ein bestimmtes Team oder eine bestimmte Abteilung beaufsichtigen. Zu den Aufgaben, die ein Lebensmittelgeschäftsleiter wahrnehmen kann, gehören die Einstellung von Personal, die Nachverfolgung des Lagerbestands und die Überwachung der Mitarbeiter.

Wie man Foodmanager wird

Hier sind einige Schritte, die Sie unternehmen können, um als Lebensmittelgeschäftsleiter eingestellt zu werden:

1. Holen Sie sich einen Abschluss

Während es einige Jobs gibt, die man mit einem High-School-Abschluss bekommen kann, erfordern viele Jobs als Lebensmittelgeschäftsleiter einen vierjährigen Abschluss. BWL ist das häufigste Hauptfach für Manager, da es Ihnen Führungsqualitäten und die Führung eines Unternehmens vermittelt. Weitere mögliche Hauptfächer sind Management, Rechnungswesen oder allgemeine Studien.

2. Sammeln Sie Berufserfahrung

Viele Arbeitgeber sind auf der Suche nach einem Kandidaten mit Erfahrung als Lebensmittelgeschäftsleiter. Die durchschnittlich erforderliche Berufserfahrung beträgt etwa zwei Jahre. Sie können während Ihres Studiums einen Teilzeitjob annehmen oder ein Praktikum in der Wirtschaft oder im Management absolvieren. Erwägen Sie einen Job, bei dem Sie in der Lebensmittelbranche oder in einem Lebensmittelgeschäft arbeiten.

3. Erwägen Sie einen Zertifizierungskurs

Sie können Ihrem Lebenslauf zusätzliche Qualifikationen hinzufügen, indem Sie sich für einen Zertifizierungskurs für die Ausbildung zum Lebensmittelgeschäftsleiter anmelden, der Ihnen dabei helfen kann, ein wettbewerbsfähigerer Kandidat zu werden. Durch die Teilnahme an einem Zertifizierungskurs lernen Sie bestimmte Situationen kennen, denen Sie als Lebensmittelgeschäftsleiter begegnen können. Zu den Kursthemen, die Sie vielleicht in Betracht ziehen möchten, gehören Lebensmittelsicherheit, Vertriebsmanagement und Erste Hilfe.

4. Bewerben Sie sich für eine Stelle als Lebensmittelgeschäftsleiter

Sobald Sie über einen Abschluss, Berufserfahrung und alle gewünschten Zertifizierungen verfügen, können Sie sich für Positionen als Lebensmittelgeschäftsleiter bewerben. Es gibt viele Stellen, auf die Sie sich auf Online-Jobbörsen bewerben können. Sie können sich auch nach Stellenangeboten in örtlichen Lebensmittelgeschäften erkundigen oder Ihr berufliches Netzwerk fragen, ob dort Möglichkeiten bekannt sind.

Erforderliche Fähigkeiten für eine Position als Lebensmittelgeschäftsleiter

Hier sind einige Fähigkeiten, die Ihnen bei der Erfüllung Ihrer Aufgaben als Lebensmittelgeschäftsleiter helfen können:

Führung

Lebensmittelgeschäftsleiter beaufsichtigen Personengruppen, die in einem Lebensmittelgeschäft arbeiten. Wenn Sie also Ihre Führungsqualitäten verbessern, kann Ihr Team Ihnen häufiger zuhören, was Ihnen und Ihrem Team dabei helfen kann, Aufgaben leichter zu erledigen. Sie können Ihre Führungsqualitäten weiterentwickeln, indem Sie an Führungsworkshops teilnehmen, sich über Führung informieren und auf das Feedback Ihres Teams hören.

Lebensmittelsicherheit

Wenn Sie in einem Lebensmittelgeschäft arbeiten, leiten Sie möglicherweise eine Abteilung, die Lebensmittel verkauft, beispielsweise ein Feinkostgeschäft oder eine Bäckerei. Die Kenntnis der richtigen Techniken im Umgang mit Lebensmitteln kann Ihnen bei der Lebensmittelsicherheit helfen. Es ermöglicht Ihnen außerdem, Ihr Wissen mit anderen zu teilen, was die allgemeine Lebensmittelsicherheit für Ihr gesamtes Team verbessern kann. Erwägen Sie die Teilnahme an einem Zertifizierungskurs für Lebensmittelsicherheit oder die Überprüfung der Lebensmittelsicherheitsrichtlinien Ihres Arbeitsplatzes, um Ihr Wissen über Sicherheitsverfahren zu erweitern.

Lösen Sie den Konflikt

Wenn ein Kunde eines Lebensmittelgeschäfts auf ein Problem stößt, wendet er sich in der Regel an den Leiter des Lebensmittelgeschäfts. Starke Fähigkeiten zur Konfliktlösung können Ihnen helfen, die Bedürfnisse der Kunden zu verstehen und sie gleichzeitig ruhig zu halten, und sie dazu ermutigen, in das Geschäft zurückzukehren, in dem Sie arbeiten. Versuchen Sie, Konfliktlösungstechniken zu üben, bitten Sie Ihr Team um Feedback dazu, wie gut Sie auf Konflikte reagieren, und lassen Sie sich von Fachleuten Ihres Vertrauens beraten, um Ihre Konfliktlösungsfähigkeiten zu verbessern.

Organisation

Als Produktmanager müssen Sie möglicherweise den Abteilungs- oder Filialbetrieb überwachen. Starke organisatorische Fähigkeiten helfen Ihnen, den Überblick über Ihre Teammitglieder, die zu erledigenden Aufgaben und externe Kräfte wie die Ankunft von Lieferanten oder Besuche Ihres Vorgesetzten zu behalten. Sie können Ihre Organisation erweitern, indem Sie einen Planer oder eine digitale Planungssoftware verwenden, Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten aufschreiben oder einen Kurs zu organisatorischen Fähigkeiten absolvieren.

Computerfähigkeiten

Manager von Lebensmittelgeschäften haben ein breites Aufgabenspektrum, wie z. B. die Bestandsaufnahme, die Einstellung neuer Teammitglieder, die Erstellung von Zeitplänen und die Analyse von Kundenfeedback. Viele Geschäfte verfügen über Computerprogramme, mit denen diese Aufgaben einfacher erledigt werden können. Wenn Sie diese Technologie verstehen, können Sie Ihre Aufgaben effizienter erledigen. Erwägen Sie, sich über die gängigen Computerprogramme zu informieren, die in Lebensmittelgeschäften verwendet werden, und an Kursen teilzunehmen oder Online-Kurse zu finden, um Ihre Fähigkeiten zu verbessern.

Tipps, wie Sie Food-Manager werden

Hier sind einige Tipps für die Schritte, die Sie unternehmen können, um Manager eines Lebensmittelgeschäfts zu werden:

Übernehmen Sie zusätzliche Verantwortung

Als Leiter eines Lebensmittelgeschäfts leiten Sie möglicherweise ein Team oder einen Laden von Mitarbeitern. Daher ziehen Personalmanager häufig Kandidaten in Betracht, die zuvor Führungspositionen innehatten oder in ihren Positionen größere Verantwortung trugen. Versuchen Sie, nach Möglichkeiten zu suchen, zusätzliche Aufgaben am Arbeitsplatz oder in der Schule zu übernehmen, die Sie in Ihren Lebenslauf aufnehmen können.

Erweitern Sie Ihr Netzwerk

Ein großes berufliches Netzwerk kann Ihnen bei der Entdeckung von Führungspositionen helfen oder Ihnen über Ihre Kontakte zusätzliche Möglichkeiten eröffnen. Versuchen Sie, Fachleute aus der Lebensmittelbranche zu kontaktieren. Sie können örtliche Geschäfte besuchen, Branchenveranstaltungen besuchen, Freunde und Familie fragen, ob sie Kontakte haben, oder über Ihren Einstiegsjob im Lebensmittelgeschäft kontaktiert werden.

Arbeite in einem Lebensmittelgeschäft

Viele Lebensmittelgeschäfte finden ihre Manager unter Leuten, die bereits für das Unternehmen arbeiten. Erwägen Sie, sich auf eine Einstiegsposition in einem Lebensmittelgeschäft zu bewerben, und teilen Sie dort mit, dass Sie an einer Führungsposition interessiert sind. Sie werden sich vielleicht an Sie erinnern, wenn sie eine neue Führungsposition besetzen müssen.

Finden Sie weitere Führungspositionen

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, eine Position als Lebensmittelgeschäftsführer oder Lebensmittelgeschäftsleiter zu finden, können Sie versuchen, sich auf eine Führungsposition in einem anderen Bereich zu bewerben. Die meisten Führungspositionen erfordern ähnliche Fähigkeiten und führen ähnliche Aufgaben aus. Wenn Sie also als Manager in einer anderen Branche arbeiten, bewerben Sie sich möglicherweise als Lebensmittelgeschäftsleiter. Zu den potenziellen Bereichen, die Sie in Betracht ziehen sollten, gehören Restaurantmanagement, Einzelhandel und Theatermanagement.