Что такое розничная торговля товарами? (с рекомендациями и советами)

8 апреля 2021 г.

Розничный мерчандайзинг — важная часть успешного розничного магазина. Эффективный мерчендайзинг может привлечь покупателей в магазин и побудить их покупать товары. Независимо от того, являетесь ли вы владельцем магазина, мерчендайзером или менеджером, дополнительные сведения о мерчендайзинге в розничной торговле могут помочь вам повысить продажи в вашем магазине. В этой статье мы объясним, что такое розничный мерчандайзинг, и дадим советы и рекомендации, которые помогут вам эффективно продавать товары в розничной торговле.

Что такое розничный мерчандайзинг?

Розничный мерчендайзинг — это комбинация стратегий, которые бизнес использует для поощрения покупателей покупать товары в розничном магазине. Это может включать в себя все действия по продвижению и маркетингу от начального этапа планирования до этапа выполнения. Некоторые крупные магазины нанимают розничных мерчендайзеров для создания этих планов. В небольших магазинах менеджер или владелец магазина может выполнять или разделять эти обязанности.

Розничный мерчандайзинг может включать в себя следующие виды деятельности:

• Исследование рынка, чтобы определить, какие продукты хотят клиенты

• Закупка товаров для удовлетворения потребностей клиентов

• Размещение товаров в определенных зонах для привлечения внимания клиентов

• Оформление торговых площадей или витрин

• Планирование макета магазина, чтобы создать положительный опыт для клиентов

• Создание специальных дисплеев для освещения новых продуктов

• Предоставление бесплатных образцов продукции

• Объединение продуктов вместе, чтобы облегчить покупателям процесс совершения покупок.

• Создание визуально привлекательного, чистого магазина

Почему важен розничный мерчандайзинг?

Розничный мерчандайзинг является важной частью маркетингового плана магазина. Эффективный розничный мерчандайзинг может помочь в следующих направлениях:

• Более высокие общие продажи: успешный розничный мерчандайзинг побуждает клиентов покупать товары. Это может привести к увеличению продаж. Например, магазин может добавить витрину с напитками рядом с кассой. Клиенты, стоящие в очереди, могут приобрести дополнительные товары, пока ждут.

• Повышение удовлетворенности клиентов: успешный розничный мерчендайзинг создает визуально привлекательный магазин. Клиенты могут легко найти продукты, которые они ищут, что может привести к более высоким показателям удовлетворенности клиентов.

• Повышение вовлеченности клиентов: розничный мерчандайзинг может привести к более высокому уровню вовлеченности клиентов. Например, покупатели, как правило, проводят больше времени в эстетически привлекательном магазине и могут делиться своим опытом в Интернете со своими друзьями и членами семьи.

• Больше клиентов: розничный мерчандайзинг может привести к новым клиентам. Когда новые покупатели видят визуально привлекательные витрины, они с большей вероятностью войдут в магазин. С

• Более эффективный оборот запасов: когда в магазине используется эффективный розничный мерчандайзинг, покупателям легче находить товары. Когда полки хорошо укомплектованы и продукты легко найти, это может привести к более быстрому обороту запасов. Это означает, что товары, купленные в магазине, быстрее превращаются в продажи.

Лучшие практики мерчандайзинга в розничной торговле

При создании плана мерчандайзинга в розничной торговле учитывайте следующие рекомендации:

Тщательно планируйте макеты

Планировка магазина является важной частью розничного опыта для покупателей. Некоторые крупные розничные сети создают определенный макет для всех своих франшиз. Если вы разрабатываете собственный макет магазина, подумайте, как вы хотите, чтобы покупатели перемещались по товарам. Постарайтесь сделать магазин визуально привлекательным и хорошо расположенным, чтобы покупатели могли удобно перемещаться.

Исследуйте потребности клиентов

Важной частью мерчандайзинга является наличие в вашем магазине товаров, которые нужны покупателям. Подумайте об исследовании своего рынка и целевой аудитории, чтобы узнать больше о том, какие продукты им нужны. Это может помочь вам купить и выбрать правильные предметы. Анализ потребностей клиентов также может помочь вам спланировать макет магазина и группы товаров.

Поддерживать чистый, хорошо укомплектованный магазин

Содержание розничного магазина в чистоте может помочь привлечь клиентов и улучшить их покупательский опыт. Некоторые магазины внедряют систему полочного хранения и график уборки, чтобы клиенты оставались довольными. Например, после закрытия магазина сотрудники могут вымыть пол, расставить полки и убедиться, что место готово к следующему дню.

Группировать товары намеренно

Группировка – неотъемлемая часть розничного мерчандайзинга. Группировка включает в себя то, где и как магазин размещает товары вместе. Постарайтесь сгруппировать товары таким образом, чтобы покупателям было легко их найти. Например, некоторые магазины размещают все предметы домашнего обихода в одном месте, а одежду — в другом. Это облегчает клиентам поиск того, что они ищут, что может улучшить их опыт.

Вы также можете использовать методы перекрестного мерчандайзинга при группировании продуктов. Это включает в себя группировку элементов в зависимости от их использования. Например, продуктовый магазин может разместить заправку для салата в том же отделе, что и овощи. Эта стратегия группировки может помочь напомнить клиентам о покупке сопутствующих товаров.

Держите элементы доступными и удобными для просмотра

При планировании размещения продуктов учитывайте, как покупатели могут просматривать товары. Старайтесь держать предметы на уровне глаз. Это может помочь увеличить продажи, так как покупатели увидят больше товаров и смогут до них дотянуться. Если у вас высокие полки, рассмотрите возможность размещения самых популярных продуктов на уровне глаз, чтобы увеличить продажи.

Делайте регулярные обновления

Важно постоянно обновлять стратегии розничного мерчандайзинга. Клиенты часто любят разнообразие и со временем могут нуждаться в новых товарах. Например, в магазине одежды вы можете менять товары, исходя из сезонных потребностей. В некоторых местах в начале зимы вы можете покупать и выставлять товары для холодной погоды. Летом можно предложить одежду для более теплой погоды.

Показать рекламные акции

Акции или распродажи могут побудить клиентов покупать определенные товары. Если ваш магазин предлагает покупателям акцию, постарайтесь четко отобразить эту информацию. Например, если ваш магазин предлагает распродажу определенных продуктов питания, вы можете разместить наклейку или подписаться в этом разделе. Подчеркнув распродажу и разъяснив детали, вы можете увеличить шансы на то, что покупатель купит товар.

Советы по мерчандайзингу в розничной торговле

При мерчендайзинге розничных продуктов рассмотрите следующие общие советы:

• Попросите клиентов оставить отзыв. Опросы клиентов могут стать отличным способом узнать больше о потребностях клиентов. Вы можете спросить покупателей, есть ли что-то еще, что они хотели бы увидеть в магазине. Вы также можете попросить покупателей оценить магазин по различным категориям, например по чистоте. Это может помочь вам внести коррективы для улучшения стратегий розничного мерчандайзинга.

• Подумайте о образцах или демонстрациях: в зависимости от продуктов, которые продает ваш магазин, вы можете предложить бесплатные образцы или демонстрации для определенных продуктов. Например, продуктовый магазин может предложить дегустацию нового продукта для привлечения покупателей. Магазин электроники может установить демонстрационный стол, где покупатели могут попробовать продукты.

• Учитывайте все органы чувств: при оформлении привлекательной витрины постарайтесь задействовать несколько органов чувств, таких как зрение, обоняние и слух. Некоторые магазины используют фирменные ароматы или проигрывают музыку, чтобы привлечь покупателей.

• Отслеживайте каждую стратегию: при использовании стратегий мерчандайзинга в розничной торговле рассмотрите возможность отслеживания каждой из них, чтобы увидеть, насколько она эффективна. Это может помочь вам разработать будущие планы мерчандайзинга.