Что такое покупка товаров? Определение и обязанности

14 апреля 2022 г.

Область управления розничной торговлей включает в себя несколько творческих занятий, многие из которых связаны с принятием решения о том, какие продукты нужны публике и как их продавать. Покупка товаров является важной частью розничной торговли, поскольку она включает в себя исследования, переговоры и покупку товаров у производителей, оптовиков и производителей сырья, таких как ткани и другие материалы. Если вы заинтересованы в работе в составе руководства розничной торговли или корпоративной команды, понимание того, что такое покупка товаров и почему для розничных продавцов так важно добиться успеха, может помочь определить, подходит ли вам эта карьера.

В этой статье мы определяем, что такое покупка товаров и ее роль в мире розничной торговли, предоставляем пошаговое руководство, описывающее процесс покупки товаров, и перечисляем некоторые из наиболее распространенных обязанностей, которые могут быть у покупателя товаров.

Что такое покупка товаров?

Покупка товаров является важной частью управления розничной торговлей, в которой розничные торговцы находят и покупают товары у производителей, чтобы продавать их от имени своего бизнеса. Некоторые компании предпочитают покупать свою продукцию исключительно у поставщиков-производителей, в то время как другие создают оригинальные бренды для бизнеса, известные как частные торговые марки. У большинства крупных розничных продавцов есть целые отделы, посвященные закупке товаров, где у сотрудников могут быть разные задачи в отношении того, что им нужно купить. Например, универмаг может нанять одного человека, который будет отвечать за покупку товаров для дома, в то время как другие будут заниматься обувью или аксессуарами.

Для розничных продавцов также характерно иметь небольшие, более локализованные группы по закупке товаров, которые могут удовлетворить желания и потребности определенных демографических групп или мест. Например, общенациональные магазины розничной торговли во Флориде могут продавать более легкие зимние пальто, чем магазины на Среднем Западе, поскольку потребности клиентов различаются в зависимости от местного климата. Группы по закупке товаров часто работают вместе с отделами запасов, поскольку они часто общаются, чтобы определить, какие товары нужны магазину и сколько единиц необходимо пополнить запасы.

Как работает покупка товаров?

Покупка товаров обычно состоит из четырех этапов, в том числе:

1. Определите источники товаров

Первым шагом при покупке товаров является определение источников, в которых вы можете приобрести качественные товары для продажи клиентам. На рынке существует множество производственных и оптовых вариантов, поэтому важно провести тщательное исследование качества и корпоративной истории поставщиков, прежде чем вступать с ними в деловые отношения. Некоторыми элементами, которые следует учитывать при выборе источников товаров, являются их цены, материалы и процесс доставки.

2. Переговоры с производителями

Следующим шагом при покупке товаров для розничного продавца является проведение переговоров с выбранным вами источником товаров. Большинство розничных продавцов хотят покупать товары оптом, чтобы обеспечить достаточный запас и дополнительные запасы, если продажи превзойдут ожидания. При покупке большого количества товаров вы можете получить выгоду от переговоров по более низким ценам в зависимости от количества вашей покупки. Деньги, которые вы сэкономите на этих переговорах, могут быть использованы для покупки других продуктов у того же поставщика или в другом месте.

3. Выберите товары для покупки

После того, как вы договорились о цене с производителем, следующим шагом в процессе покупки товаров будет решение, какие продукты вы хотите покупать и продавать от имени вашего розничного продавца. У большинства покупателей товаров есть определенное количество единиц, которые они хотят приобрести, но фактические товары могут варьироваться в зависимости от таких факторов, как сезон, местоположение, экономика и доступность продукта. Важно вести подробный журнал каждой вещи, которую вы планируете приобрести, чтобы избежать покупки нескольких товаров одного и того же типа, например, 10 заказов на 1000 пар джинсов разных брендов.

4. Покупка товаров для розничного продавца

Последним шагом в процессе покупки товаров является фактическая покупка продуктов для розничного продавца за счет средств компании. Существует несколько различных процессов закупок, которые используют производители, включая консигнацию, которая включает в себя составление соглашения, в котором розничный продавец обещает заплатить за товары после их продажи. Другие могут вести переговоры о покупке продуктов через равные промежутки времени, чтобы сэкономить время на будущих переговорах. Например, хозяйственный магазин знает, что ему нужны краски определенных марок и цветов в течение всего года, поэтому они могут принять решение о регулярных закупках и поставках краски.

Обязанности продавца товара

У покупателей товаров есть несколько обязанностей, каждая из которых может оказать существенное влияние на успех их работодателя, которым обычно является розничный продавец. Вот некоторые из основных обязанностей покупателя товаров и почему они важны:

Планы покупки

Одной из основных обязанностей покупателя товаров является создание планов закупок, в которых указывается, чего хочет розничный продавец, цены, к которым он стремится, и количество единиц, необходимых для удовлетворения потребительского спроса. При создании планов закупок покупатели товаров могут работать со своими коллегами, чтобы разработать наиболее эффективные методы покупки необходимых им товаров. Часто сотрудники более высокого уровня, которые контролируют отделы закупок товаров, могут попросить просмотреть планы закупок и дать им свое одобрение, прежде чем претворять их в жизнь.

Перекрестный допрос поставщиков

Еще одна обязанность покупателей товаров — перекрестно допрашивать разных продавцов, чтобы определить, какие из них лучше всего соответствуют потребностям розничного продавца. Покупатель товаров может вести электронную таблицу или подробный список цен, материалов и общей репутации каждого производителя в мире розничной торговли. Все эти факторы могут в значительной степени повлиять на качество и доступность продуктов, которые продает розничный продавец, что может напрямую коррелировать с удовлетворенностью потребителей.

Назначение цен

Покупатели товаров также могут нести ответственность за назначение цен на товары. Есть много элементов, которые следует учитывать при ценообразовании продуктов, таких как качество их материалов, их оптовая цена и цели продаж розничных продавцов на этот финансовый квартал или год. В зависимости от этих факторов покупатели товаров несут ответственность за выбор разумных цен, которые покупатели готовы платить. Кроме того, они также могут разрабатывать рекламные акции, в которых потребители могут сэкономить свои деньги, покупая определенные товары или товары в комплекте.